開便利店的條件：
1、有相關的貨架，冷藏，收銀機，有煙的進貨渠道是煙草公司配送等；
2、負責人健康證，最主要的，除了要辦營業執照，還必須要辦食品衛生許可證，如有賣煙酒還需辦理煙酒銷售許可證。
辦理便利店營業執照流程：
1、要辦理煙酒銷售許可證和食品流通許可證。首先核名，然後準備相關資料：申請人的健康證，身份證，經營場所租賃合同或房產證明等去相關部門辦理煙草經營許可證和食品流通許可證；
2、煙草經營許可證和食品流通許可證辦理下來後再到工商局辦理營業執照：帶上相關資料，負責人身份證，經營場所證明，煙草經營許可證和食品流通許可證等資料提交到工商局，經審核後領取營業執照。
便利店與超市相比，在距離上更靠近消費者，壹般情況下，步行5至10分鐘便可到達。
便利店商品突出的是即時性消費，小容量，急需性等特性。
法律依據：《個體工商戶條例》第十七條
個體工商戶在領取營業執照後，應當依法辦理稅務登記。個體工商戶稅務登記內容發生變化的，應當依法辦理變更或者註銷稅務登記。