明確的說，自制米酒等不可以出售。
目前，國家對食用油、添加劑、酒類等食品要求嚴查，沒有生產許可證，不得經營相關食品。
妳如果量小的話，可以在農貿街這些地方，就如賣菜壹樣，零賣；但量大的話，對外出售會嚴查的。
擴展資料：
白酒產業的競爭已不僅僅是企業之間、品牌之間的競爭，產區競合將是中國白酒未來的發展趨勢。從“中國白酒金三角”到“黃淮名酒帶”，能否抱團營造良好釀造環境，將成為決定產區產品品質高低的關鍵。
這也意味著，產區內龍頭企業需要承擔更多生態責任，跳出“壹畝三分地”的窠臼，樹立“壹盤棋”的理念，引領產區把生態修復好、保護好，把文化傳承好、弘揚好。
如茅臺集團，以汙水處理廠撬動生態循環經濟模式，還從2014年起計劃連續十年***出資5億元用於赤水河保護，並投入2400萬元協助地方政府搬遷和關停赤水河上遊100余家小造紙企業。
當然，加大生態建設，呵護天然的“釀酒師”，還需地方政府有更多作為。問題在水，根子在岸。除了打擊環境違法犯罪，能否在打造綠色、低碳、循環發展的產業格局上做文章，考驗著地方政府的發展智慧、落實能力與責任擔當。
瀘州建立中國白酒金三角酒業園區，將合格的酒企與配套企業匯聚於此，實現了白酒制造專業化、集群化、全產業鏈化，確保了安全、環保、質量三條底線，不僅以匯聚天下名酒擦亮中國“酒城”的招牌，而且還為破解小散酒企排汙防治難、發展支撐弱的難題找到了辦法。
與青山綠水***歡，與日月星辰同醉。重塑酒與自然的關系，用生態之美釀造白酒產業，才能同時守住發展與生態兩條底線，煥發千年詩酒文章的神韻，擦亮飄香世界的文化名片，謀好綠色趕超之策，營造民生普惠之福。
人民網-大自然是最好的“釀酒師”