1.月收入5000元以下的，免征營業稅、城建稅、教育費附加和地方教育費附加。
2.月收入5000元以上的，全額征收5%營業稅、5%城建稅、3%教育費附加、1%地方教育費附加。
3.如果妳每月定額在5000元以下，對外開具的餐飲發票超過5000元或者妳每月定額在5000元以上，對外開具的餐飲發票超過每月定額，就要交稅。
擴展數據:
個體戶稅收征管是否有效，取決於稅收征管手段是否科學規範。目前，各地個體戶征管手段主要有:查賬征收、支票征收、核定征收、定期定額。由於個體工商戶經營規模普遍較小，財務核算尚不規範，更多比例采取定期定額征收管理。
由於定額核定的程序和方法不同，核定效果也不盡相同:有的采用成本滾動法；有的采用租金計算方法；有的采用典型的調查方法；有的是基於行業毛利法。在實踐中，我們感到用上述方法計算和核定單戶定額雖然簡便易行，但仍不夠規範、統壹和科學。
實踐證明，較為科學合理的征管方式是:同壹路段、同壹行業、同壹規模的個體工商戶的稅收負擔應基本相同。在這樣的前提下，個體工商戶應該在自行申報經營情況的基礎上，深入基層進行認真調查，進行典型調查，然後進行集體民主評議，盡量貼近個體工商戶的實際經營情況。
並定期公布新設立個體戶的名額，個體戶可根據公告提出異議。這不僅有利於稅收的公開透明，也有利於公平稅負，容易被廣大個體工商戶所接受。建立公平競爭的稅收環境。
參考:當前個人稅收征管中存在的問題及對策