代扣代繳增值稅是境外單位和個人提供應稅服務，從境內取得應稅銷售額時，由境內單位或個人代為扣繳的稅款。納稅人在支付境外單位或個人購買的勞務、服務費用時，可以從支付款項中直接扣除應繳稅款。納稅人可以使用從稅務機關或代理人處取得的稅收繳款憑證，作為增值稅的扣稅憑證，以抵扣其進項稅額。這樣的制度有助於簡化流程，確保稅款的及時足額上繳，並便於納稅人合理安排稅負。
增值稅的計算方法：
1、增值稅應納稅額的計算：增值稅應納稅額=銷項稅額-進項稅額；
2、銷項稅額的計算：銷項稅額=銷售額乘以適用稅率；
3、進項稅額的計算：進項稅額=購進貨物或應稅勞務、服務的價款乘以適用稅率；
4、簡易計稅方法的計算：應納稅額=銷售額乘以簡易計稅比率乘以適用稅率；
5、預繳稅額的計算：預繳稅額=預繳銷售額乘以預繳稅率。
綜上所述，代扣代繳增值稅不僅簡化了境外單位和個人提供應稅服務的稅收流程，確保了稅款的及時足額上繳，還允許納稅人使用稅收繳款憑證抵扣進項稅，從而便於納稅人合理安排稅負，提高了稅收管理的效率。
法律依據：
《營業稅改征增值稅試點實施辦法》
第二十六條
納稅人取得的增值稅扣稅憑證不符合法律、行政法規或者國家稅務總局有關規定的，其進項稅額不得從銷項稅額中抵扣。增值稅扣稅憑證，是指增值稅專用發票、海關進口增值稅專用繳款書、農產品收購發票、農產品銷售發票和稅收繳款憑證。納稅人憑完稅憑證抵扣進項稅額的，應當具備書面合同、付款證明和境外單位的對賬單或者發票。資料不全的，其進項稅額不得從銷項稅額中抵扣。