2065438+2006年5月20日05:10:28來源:浙江在線-浙江日報金良王偉
5月20日，浙江在線報道，5月1日，試點擴大到建築、房地產、金融和生活服務。其中，生活服務業與百姓最相關，尤其是吃和住。對於生活服務業，稅率由原來的營業稅的5%改為增值稅的6%。此次稅改對於浙江的生活服務類企業意味著什麽變化？企業如何適應營改增，有沒有借機漲價？記者調查了省內幾家賓館飯店。
發票抵扣越多，繳稅越少。
杭州速派餐飲管理有限公司是壹家集餐飲、配送為壹體的企業，年營業額過億元。剛才財務總監告訴記者，浙江在多年前就已經實施了“1+6”營改增試點，其中交通運輸業由原來的營業稅3%調整為增值稅11%，通過抵扣進項稅為企業節省了大量的物流費用。所以他真心歡迎生活服務業的改革。
“餐飲食材成本占50%左右。從供應商處采購最大金額的蔬菜、肉類後，可用於抵扣增值稅專用發票，稅率為13%。”剛剛補充了壹句，“油、鹽、醬、醋等調料也可以通過增值稅專用發票抵扣。表面上看，營改增後的稅率比以前提高了1%，但實際上，扣除進項稅後，商家承擔的實際稅負比過去要低。”
以壹條西湖醋魚為例，價格50元，草魚成本20元，植物油等調料成本2元。假設草魚和調料都有可以抵扣的發票，營改增前的營業稅為50元×5%=2.5元，營改增後的增值稅抵扣0.3元。
剛才我說了，按照營改增的要求，可以抵扣的發票越多，繳納的增值稅就越少。所以要求餐廳從正規供應商進貨，取得增值稅專用發票要容易得多。
國家稅務部門-
新鮮蔬菜、肉類、蛋類通過流通環節收購的，從事農產品批發零售的納稅人銷售上述農產品時免征增值稅，批發零售納稅人享受免稅後開具的普通發票不得作為計算進項稅額的憑證。當然，批發零售納稅人也可以通過放棄免稅資格來開具增值稅專用發票。從流通環節購進水產品，可按13%的稅率抵扣增值稅。
餐飲小型個體戶稅率下降2%
光榮面館，位於杭州新華路附近，年營業額約60萬元。對於增值稅抵扣，面館老板梁榮覺得裏面問題很多。
“我們每天都去菜場進貨。菜販怎麽給我更不用說開增值稅專用發票？就算對方能開發票，交的稅最終也會轉嫁到菜價上。舉個例子，壹筐白菜的價格是200元，如果開發票的話要210元，上漲的10元還得算在消費者身上。”
像梁榮這樣的個體戶，屬於小規模納稅人。營改增前，月銷售(營業)收入不超過3萬元的餐館，過去免征營業稅，收入超過3萬元的，按5%征收營業稅；營改增後，將實行簡易征收。收入在3萬元以下的個體戶，繼續免征增值稅。超過3萬元的，直接按營業額征稅(不含稅)，按3%征收增值稅，不取得發票抵扣。相比之下，綜合征收率下降了2%左右。
國家稅務部門-
根據營改增方案，生活服務業壹般納稅人(年營業收入500萬以上)適用6%的稅率，小規模納稅人(年營業收入500萬以下)適用3%的稅率。對於適用6%稅率的增值稅壹般納稅人，按照營業稅口徑進行回溯測算，相當於營業稅稅率為5.66%，名義稅率僅提高0.66個百分點。小規模納稅人，凈減稅42%左右，從5%的營業稅減為3%的增值稅(按營業稅項下含稅價格減征後增值稅項下2.91%)。
農產品銷售發票也可以抵扣。
德清縣莫幹山腳下的農業和外樂已初具規模，轄區內各類民宿400余家。其中，裸谷所屬的德清縣驛站生態旅遊開發有限公司2065.438+05年度實現營業收入654.38+0.27億元，繳納營業稅636萬元。企業負責人估計，營改增後，水電、酒水、房租、房產投資等項目可以抵扣。理論上預計減少50萬左右。
但該負責人分析，從實際角度看，由於農副產品在流通環節免征增值稅，對企業的進項抵扣會有壹定影響；另外，很多農副產品都是從農民和農業合作社購買的，對方提供增值稅專用發票也有壹定困難。
國家稅務部門-
根據財稅[2016]36號和國家稅務總局2065 438+06號的規定，餐飲企業壹般納稅人可以從農業生產單位或者農民專業合作社取得自用農產品的銷售發票；如果從個體農戶處購買自己的農產品，可以取得個體農戶向稅務機關申領的普通發票或者餐飲企業開具的購買發票。兩種方法的投入扣除率均為13%。相比酒店業6%的稅率，減負效果非常明顯。
房間用品可以抵扣。
縉雲香溢酒店去年營業額3500萬，納稅200多萬。財務部黃小瑜說，營改增後，糧油、飲料、外購農產品、海鮮可以單獨從我們酒店餐飲業務中扣除。此外，所有酒店客房用品，如拖鞋、床單、洗漱用品等。，只要在采購時取得增值稅專用發票就允許抵扣，這就要求企業在管理上更加規範。
對於之前酒店借營改增漲價的做法，黃小瑜認為，提高房價或者增加服務費是完全不合理的，因為酒店的稅收並沒有因為抵扣進項稅而增加。據理論計算，他們酒店可減負40多萬元。
與餐飲服務不同的是，普通納稅人可以按規定抵扣住宿費專用發票，所以很多酒店在給消費者開具發票時，會額外收取6%的增值稅。這種行為合理嗎？黃小瑜說，與營業稅發票相比，增值稅發票多了壹欄稅，但這筆錢已經包含在收費中，不能向消費者收取。以房價100元為例。營改增後，這100元在增值稅專用發票上分為94.34元的房價和5.66元的增值稅。如果商家在房價100元的基礎上征收6%的增值稅，這就是變相漲價。
國家稅務部門-
酒店企業應在規範經營活動尤其是財務核算方面及時做出調整，以快速適應稅制轉型。同時，因為購買的種類很多，包括服務和貨物，包括設備、房屋、農產品等。，企業應加強采購環節的管理，充分取得進項發票，實現稅負的合理降低。
標簽:主編:石曉軍