（壹）屠宰羊每只繳納5元；
（二）屠宰豬、馬、騾、驢每頭（匹）繳納10元；
（三）屠宰牛、駱駝每頭（峰）繳納15元。
納稅人以外匯結算屠宰稅稅額的，按屠宰稅的納稅義務發生時間的外匯市場價格折合成人民幣計算。第五條 下列單位和個人免征屠宰稅：
（壹）中國人民解放軍和武裝警察部隊及高等院校、中等專業學校的集體夥食單位自養自宰自食豬、羊的；
（二）信奉伊斯蘭教的居民在古爾邦、爾代、聖祭節日期間自宰、自食牛、羊的；
（三）由國家或集體單位支付經費供養、民政部門舉辦的敬老院（包括農村分散五保戶）、福利院、光榮院、精神病院、孤兒院、榮軍療養院、收容遣送站等集體夥食單位自養自宰自食豬、羊的；
（四）因遭受自然災害全部免征農業稅的農戶，在受災當年屠宰自養牲畜的。第六條 屠宰稅由屠宰應納稅牲畜所在地的地方稅務機關征收。
各級人民政府的農業、防疫、工商行政管理等有關部門，應當協助稅務機關做好征收管理工作。第七條 屠宰稅在屠宰行為發生地繳納。第八條 屠宰稅的納稅義務發生時間為屠宰牲畜的當天。
帳簿健全、能夠準確反映屠宰牲畜數量的納稅人，經地方稅務機關認定，應當於每月終了後7日內向地方稅務機關申報納稅；其他納稅人應當於屠宰行為發生後5日內向地方稅務機關申報納稅。第九條 專營或兼營屠宰業者必須自領取營業執照之日起30日內向主管稅務機關申報辦理稅務登記。第十條 地方稅務機關對銷售應稅牲畜肉的單位和個人，有權進行納稅檢查。納稅人應向稅務機關出示屠宰稅完稅證明。沒有屠宰稅完稅證明的，由稅務機關補征屠宰稅。第十壹條 地方稅務機關可以委托有關單位代征屠宰稅，並按照代征稅款額3％至5％的比例支付代征手續費。具體辦法由稅務機關依照國家和省的有關規定與有關單位***同制定。第十二條 地方稅務機關可以從屠宰稅的征收總額中提取7％作為征收工作經費。具體提取、使用辦法，由省地方稅務機關制定。
代征手續費從征收工作經費中列支。第十三條 屠宰稅的征收管理，按照《中華人民***和國稅收征收管理法》及其實施細則的規定執行。第十四條 本辦法執行中的具體問題，由省地方稅務機關負責解釋。第十五條 本辦法自發布之日起施行。過去省裏下發的有關規定與本辦法有抵觸的，壹律按本辦法執行。