高綱1877
江蘇省高等教育自學考試大綱
27882 生產管理
南京農業大學編（2021年）
江蘇省高等教育自學考試委員會辦公室
壹、課程性質及其設置目的與要求
（壹）課程性質和特點
《生產管理》課程是江蘇省高等教育自學考試管理類專業、農業經濟管理專業方向和企業管理專業方向的專業課。
生產管理是對制造業的生產活動和非制造業的服務活動進行的計劃、組織和控制，它涉及生產系統的整個過程的管理，包括生產系統的設計、構建、運行與維護四個大的階段。通過這壹課程的學習，使學生能夠掌握有效提高生產運作效率的科學方法，從而減少資源的浪費，降低生產過程中的成本、提高對市場需求的響應速度和服務水平，最終提高企業在市場上競爭力。
（二）本課程的基本要求
本課程的要求是：使自學應考者全面認識企業生產運作管理的基礎實務；生產運作含義、選址和布局；能夠熟練掌握生產崗位的設計、研究和組織方法；能夠制定簡單的生產任務的計劃和生產任務的排序加工安排；能夠掌握有效的生產庫存、生產質量和生產現場的流程和方法；學會用基本生產方式分析解決實際問題。使學生既能勝任公司基層生產管理工作，又能為未來的職業發展奠定良好的基礎。
二、課程內容與考核目標
項目1 生產與運作管理認知
（壹）課程內容
本項目涉及的內容包括生產與運作及生產與運作管理的概念，生產與運作系統、生產過程的組織等。學生在掌握以上內容的前提下，可以參考實例，對壹項具體的管理任務進行分析，認識生產與運作模式及生產類型，通過ERP沙盤的操作基本掌握生產與運作系統的運作過程。
（二）考核知識點和考核要求
1．領會認識生產與運作管理概述
2．重點掌握認識生產過程組織
3．掌握認識技能實訓的相關知識
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