酒店策劃第65438章+0根據酒店現狀，首先樹立“以市場為導向，以銷售為龍頭”的思想；為了更好地開展銷售工作，制定營銷計劃和營銷推廣方案，並在工作中逐步實施。
第壹章目標和任務
壹、客房目標任務:1萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時間:從某月到某月。
第二章形勢分析
壹、市場形勢
1和20xx年，全市共有酒店客房10000余間，預計今年將陸續有1~2家酒店開業。
2.競爭會很激烈，“僧多粥少”的現象不會得到明顯改善，降價競爭還會繼續。
3.今年與我店爭奪團隊市場的酒店有:
4.在個人市場上與我們商場競爭的是:
5.預測:新酒店開業團隊競爭更加激烈；個體市場保持平衡；會議市場潛力巨大。
二、競爭優勢和劣勢
1，三星級酒店，地理位置好。
2.老牌三星酒店，口碑很高，客房種類齊全。
3、餐飲、會議設施。
4.周圍都是高星級酒店，設施設備都是裝修過的，但是和周圍酒店比還是有差距的。
第三章市場定位
作為城市中檔旅遊商務酒店，充分發揮酒店的地理位置、餐飲、會議設施優勢，瞄準中檔消費群體:(1)國內標準團隊。(2)境外旅遊團隊。(3)中檔個人商務旅行者。(4)各種會議。
首先，旅遊市場分為:
(1)團隊-本地旅行社和境外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日本、韓國等。)
(2)散客——首先是海口及其周邊地區，然後是島外的北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-邛崍市政府部門、企事業單位、島內外商務公司。
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酒店策劃第二篇壹、聚會背景
驚訝的20xx，輝煌而偉大的20xx，在適應福建省乃至全國激烈競爭的過程中，自信果斷、銳意進取的郭輝人以巨大的毅力、堅韌、團結、激進的精神成功打入福建市場。展望兔年，郭輝人民深化和加強內部改革，根據現有的基礎鞏固市場，大膽嘗試，大膽創新，做出了巨大的風格，做出了巨大的努力。
2.晚會主題:魅力鄉村，造福國家，共創輝煌。
3.聚會的時間和地點:
1.活動時間:20xx 65438+10月20日。
2.地點:福建長樂郭輝酒店三樓華嚴廳。
四、晚會的內容:
1.總結20xx年開業以來的經驗，總結今年及其他方面的工作；
2.員工展示自己，表達自己，讓大家感受到春節的氣息和家的溫暖；
五:聚會流程
聚會前:各部門組織人員，業務部門安排值班人員做好安全檢查。
當事人:1。安排長樂市各級領導、酒店各級領導、各部門同事有序入座。
2.派對上的開場舞
3.主持人開場白(介紹參加晚會的嘉賓和領導等。)
4.酒店董事長致辭
5.酒店總經理發表了講話。
派對結束後:
1，合唱
2.安排所有在場觀眾有序退場。
3、安排人員清理現場，確保第二天營業。
6.參加聚會的人員:福建長樂郭輝酒店和福建長樂金鳳郭輝酒店全體員工。
七。派對設施:音箱、桌椅、座位標簽、麥克風、桌布、麥克風架、橫幅等。
八、晚會應急預案:
1.如遇停電，活動負責人應第壹時間通知工程部，迅速解決供電問題；
2.聚會期間，如發生員工糾紛，應立即告知部門負責人，並及時處理。
3.活動期間避開危險區域，各小組所有成員和組長在活動期間都要佩戴工作證。如遇緊急情況，應第壹時間通知本活動負責人，本活動負責人應立即通知相關領導，請求解決！
九、黨務工作安排
1，黨協調組:統籌安排壹個正常黨的工作。
2.派對采購組:負責采購本次派對所需物品。
3.派對場地布置組:負責布置派對場地。
4.晚會保安組:負責維護晚會的秩序。
5.機動黨團:服從總策劃組的安排，負責黨內道具的準備和撤離。
6.禮儀組:負責引導貴賓和各級領導入座，負責晚會期間的禮儀工作。
7.節目組:負責晚會節目的整體編排和節目出場順序，演員的發型和化妝，演員的音樂和道具的安排。
酒店策劃第三條壹、活動時間:20xx年4月xx日至20xx年5月XX日；
2.地點:XX；
三、活動主題:溫馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值供您選擇；
四、活動目的:在原有基礎上更新設施設備，實施新的經營策略，使客房服務多樣化；
5.推廣對象:入住酒店的散客；
不及物動詞活動目的:完善軟件管理模式，提升客房創新意識，為客人提供個性化服務；
七。活動:
1)午夜房:7月XX日起實行午夜房(當日上午1入住-當日下午12入住)，僅限酒店商務賬單和標準間。房費為:99元/間/晚，酒店視市場情況定活動結束日期；
2)特價標準間:7月XX日起，酒店每天提供特價房(108元/間)，每天提供5間。如果房間滿了或者房間量緊張，就會停止。
3)打折金卡:7月XX日起，推出酒店打折金卡，價格30元/卡。購卡後可享受每晚房費30元的優惠。比如原房費由168/間改為138/間，每張卡每天可開三間房。同時，打折金卡在浴場可享受每次浴XX元的優惠。
4)會員充值卡:7月XX日起推出會員充值卡，20xx元起，充值20xx元後贈送1000元。會員預付卡開盤價在前臺最低優惠價的基礎上6。打六折。
八、宣傳推廣:
1.人力推廣:各部門相互配合，在適當的時候為客人宣傳本次活動的內容和優惠措施，邀請相關客人入住體驗；
2.媒體推廣:大堂易拉寶海報1，電梯廣告1，巨幅噴繪1，大力宣傳本次活動內容。
廣告標題:溫馨享受午夜房，特價標間天天有，會員充值有打折金卡新體驗。廣告內容:
活動時間:20xx年7月XX日起；
地點:XX酒店；
1)午夜房(僅限商務單人房和標準房)
當天上午1入住——當天中午12入住，房費為:99元/間/晚；
2)特殊房間
酒店每天提供特價房(108元/間)，每天5間；
3)折扣金卡
7月XX日起，推出酒店折扣金卡。金卡的價格是30元/卡。購卡後可享受每間房/晚30元的優惠。
4)會員充值卡:
7月XX日起推出會員充值卡，20xx元起，充值20xx元贈送1000元。會員預付卡開盤價在前臺最低優惠價的基礎上6。打六折。
註:酒店將根據情況決定活動終止日期，以上活動最終解釋權歸酒店所有。
酒店策劃第四章酒店營銷是研究如何識別、分析、評估、選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，在激烈的競爭和千變萬化的市場環境中，探索酒店生產和銷售的最佳形式和最合理的方式，以最少的勞動消耗取得最大的經濟效益。
農歷八月十五是中國傳統的中秋節，也是中國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五日正好是秋天的中間，所以它被稱為中秋節。中國古代歷法把秋天中間的八月稱為“中秋節”，所以中秋節也叫“中秋節”。中秋節快到了。為更好地開展酒店銷售服務，實現經濟效益和社會效益的雙豐收，結合我酒店實際情況和我國傳統民族習俗，特制定本方案。
壹、目標市場分析
1.客戶分析:酒店的客戶主要是中上層人士和政府官員，但也有很多是私人消費者，這就要求酒店在升級的基礎上還要兼顧那些私人消費者的個人利益。
2.自我分析:該酒店是當地唯壹壹家五星級酒店，服務質量壹流，硬件設備先進，且靠近景點和購物中心，交通便利，能很好地滿足人們對吃、住、行、遊、購、娛的需求。
3.競爭分析:由於我們酒店的地理優勢，競爭對手很少，而且由於我們的產品獨特，其他酒店很難替代，所以我們酒店的競爭力很強。
二、定價策略
1，餐食基本可以維持原價，但要考慮到部分與中秋節相關的餐食價格，可以采取打折或直接降價的方式。
2.對於高價餐，建議采用減與不減相結合的方法。
3.中秋套餐價格不要太高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4.其他酒水等服務價格可根據酒店實際情況靈活變動，在中秋節前後達到最低價(但要根據酒店凈利潤來定)。
第三，營銷策略
1.制作中秋特別套餐，可以根據實際情況分為三類，包括兩人餐和三人餐。主題要體現家人團聚，可以送月餅(價格不需要太高)。
2.家庭成員生日為15年8月的，憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店用餐可享受5-6折優惠(根據酒店實際決定)。建議向他們推薦中秋套餐。
3.手機、固定電話號碼為815的，憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店用餐可享受5-6折優惠(根據酒店實際決定)。建議向他們推薦中秋套餐。酒店最好直接聯系這些人。
4.飯後送壹些中秋相關的小禮物(上面要印酒店的名稱、電話、地址、網址)。
5.活動將在酒店二樓宴會廳舉行。
6.活動將於8月10至農歷八月二十日舉行。
第四，推廣策略
1.在酒店門口、火車站、汽車站附近放置戶外廣告(戶外廣告主要以噴繪、橫幅等形式)。
2.電視、街頭橫幅、報紙廣告結合在壹起。
3、可以嘗試手機短信廣告，群發的重點是原酒店的老客戶，註意使用恰當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4.也可以在相關網站上做彈窗框廣告或者更大的flash動畫廣告或者banner。網頁動畫和圖片的處理必須與營銷內容保持壹致。
5.傳單廣告也可以，但是傳單質量壹定要高。
註:您可以同時選擇以上幾種廣告。推廣重點在市區，也可以推廣到周邊縣市。廣告最低受眾應該是654.38+0.5萬。
動詞 （verb的縮寫）其他相關戰略
保安必須確保酒店的安全；對服務員及相關工作人員采取壹些激勵政策，調動他們的工作積極性；大廳放壹些高檔音樂；上菜的速度壹定要快；大廳的布置不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋的風味。
不及物動詞成本預算
本次活動預算約10000元，其中大廳布置約5000元，廣告約3000元，購買中小禮品約1000元。
七。效果預測
如果推廣和相關服務到位，收入至少是平時收入的1。不止五次。
八。其他建議
1，在服務大廳配備電腦，隨時保存壹些關鍵的客戶信息。
2.在征得客戶同意的情況下，將客戶的信息錄入數據庫(關鍵是客戶的姓名和手機號碼)，為以後的推廣服務。
3.做好酒店網站。域名應該簡單易記。網頁的設計要體現酒店的特色，以暖色調為主。首頁最好有大的flash動畫，還有新聞發布系統，網絡營銷系統，客戶留言板，客戶論壇，員工娛樂等方面。通過網絡營銷提升酒店知名度(最大的優勢是受眾多，成本低)。
為營造積極、健康、向上的工作氛圍，激發酒店員工的活力，凝聚員工的力量更好地服務於旅遊接待工作，經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
1.活動時間:65438+2月21，20xx，下午13: 30開始(如未結束，次日下午13: 30恢復比賽)。
二。活動:活動及規則詳見附表。如需安排其他活動，由員工根據實際健身需求提出，經研究批準後實施。
三、活動範圍:酒店停車場。
四。參與者:所有酒店員工(三人為壹個單位)自由組合。
動詞 （verb的縮寫）組織形式:活動以比賽形式隨機組合，各組根據壹輪比賽成績參加呼啦圈、踢毽子、跳繩。比賽優勝者將分別給予壹定的獎勵。
不及物動詞報名時間:20xx年2月12日至17日上午21。
七。屏幕註冊地點:人力資源部
8.內部電話號碼:5005
歡迎員工報名。
附:
員工健身活動競賽規則
壹、競賽裁判組
首席裁判:
副總裁判:
裁判:跳繩-
呼啦圈-
踢毽子-
成就統計師:
二、競爭的壹般規則
(1)事件:
呼啦圈、踢毽子、跳繩；每組所有人必須參加比賽，無特殊原因不得棄權(如棄權鐵人三項資格)。
㈡組織形式:
比賽活動分為呼啦圈、踢毽子、跳繩三類，按各組平均分排列名次。
(3)獎勵方式:
比賽分為個人項目前壹名，鐵人三項前壹名，團體前三名。
(4)活動安排:
1.裁判員和統計員應在比賽日之前10分鐘到達球場；(如因特殊原因不能按時參加，請提前1天通知。)
2.各參賽隊將按照賽程準時參賽。如因特殊原因不能按時參加比賽，須提前1天通知。
3.裁判員負責從成績統計員處接收比賽成績記錄單，賽後交由成績統計員統壹登記。
4.分數統計師負責記錄和匯總裁判提交的每場比賽的分數。
5.人力資源部將在公司網站上公布競賽結果，並張貼在員工食堂。
6.其他:
比賽中的具體情況由每場比賽的裁判決定；首席裁判和副首席裁判負責具體項目技術問題的解釋和裁決；本次活動解釋權交給人力資源部。
三、競賽細則
跳繩:壹分鐘內跳繩次數多的人獲勝；如果是附加賽，時間是半分鐘。
呼啦圈:3分鐘內圈數多的壹方獲勝；如果次數相同，就要多打壹分鐘。呼啦圈壹著地就停止計數，運動時不允許借助雙手扶手進行調整，否則按違規處理，停止計數。
踢毽子:壹分鐘內踢毽子次數多的玩家獲勝。當羽毛球落地時，它停止計數。