法律分析：開賓館需要的主要手續如下：1、賓館開辦，首先應經主管部門審查批準。2、向縣、市公安機關提出申請。3、公安機關簽署意見後，到工商行政管理部門申請登記領取營業執照。
要有工商行政管理部門核發的營業執照，有稅務部門的稅務登記證，有衛生監督部門核發的衛生許可證，如果旅館營業場所，則還要有消防安全合格證，營業員還要有健康證（衛生防疫部門經人員體檢合格後發給）。
1、先去開店的所在地區或街道的工商所辦理營業執照。
帶上妳的身份證，上海戶口本、或居住證（或臨時居住證），店面的租賃合同，照片，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，壹般三天左右就可以拿到執照。
2、 辦理稅務登記證。
因為是個體戶，可以申請定額稅，也就是每月不管營業額多少、不管開了多少發票，固定的交壹定的稅金。
個體工商註冊的所有費用大概2000元左右：
流程：店的名稱核準、 營業執照（工商）、稅務登記證（稅務所）、衛生證可證（食品衛生管理局）、 員工健康證（醫院體檢）消防合格證（區公安消防）等。
妳去了工商所，所有註冊經營的手續都有壹份書面印刷品給妳，妳壹步壹步操作就行。
法律依據：《中華人民***和國消防條例》
第十壹條 人員集中的公***場所，必須保持安全出口、疏散通道的暢通無阻，建立並嚴格執行用火用電與易燃易爆物品的管理制度，加強檢查和值班巡邏，確保安全。
第十二條 生產易燃易爆化學物品的單位，對產品應當附有燃點、閃點、爆炸極限等數據的說明書，並且註明防火防爆註意事項。
第十三條 企業事業單位對采用的新材料、新設備、新工藝，必須研究其火災危險性的特點，並采取相應的消防安全措施。
第十四條 機關、企業事業單位實行防火責任制度。
城市的居民委員會和農村的村民委員會，有責任動員和組織居民做好防火工作。