開設肉店所需的程序因地區和國家的法律法規而異，但壹般來說，以下是開設肉店可能需要的壹些程序:
1.登記營業執照:首先妳需要在當地工商行政管理部門或者相關機構登記妳的肉店，取得合法的營業執照。這是商業活動的基本要求。
2.衛生許可證:作為食品經營者，妳需要獲得衛生許可證，以確保妳的肉店符合衛生標準。通常需要向當地衛生部門或食品藥品監督管理部門提出申請，接受他們的檢查和審批。
3.稅務登記:您需要在稅務機關登記，並按照相關稅法納稅。具體的稅務登記要求可能因地區而異。可以咨詢當地稅務部門，或者請專業人士幫妳解決。
4.食品經營許可證:如果妳的肉店提供加工、包裝、儲存等食品經營服務，妳可能需要辦理食品經營許可證。這需要向當地食品藥品監督管理部門提出申請，並遵守相關的食品安全法律法規。
5.勞動合同和員工保險:如果妳雇傭員工，妳需要和他們簽訂勞動合同，並根據當地勞動法為他們購買社會保險和工傷保險。
6.環保手續:如果妳的肉店需要翻新或重建，妳可能需要辦理環保手續，以確保妳的經營活動對環境沒有負面影響。具體要求可以咨詢當地環保部門或相關機構。
請註意，以上只是壹些常見的程序，具體要求可能會根據地區和國家的法律法規而有所不同。為了保證妳的肉店合法經營，建議妳向當地相關部門咨詢，或者請專業人士幫妳辦理必要的手續。
設立肉類經營場所有壹系列法律和程序要求。首先妳需要註冊設立合法的肉類經營場所，確保符合當地的工商註冊要求。其次，妳需要辦理相關的營業執照和食品經營許可證，證明妳的經營活動符合衛生和食品安全標準。此外，妳還需要了解當地的建築規範，以確保營業場所的結構和設施符合要求。同時需要購買商業保險，保障自己的經營活動和客戶的權益。此外，還要遵守勞動法的規定，保證員工的權益和工作條件。最後，定期進行衛生檢查和食品質量檢驗，確保妳的產品符合衛生標準。總之，開壹家肉類經營場所需要遵守壹系列法律和程序上的要求，保證妳的生意合法、安全、可持續。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》；
第五章食品檢驗
第八十九條食品生產企業可以自行或者委托符合本法規定的食品檢驗機構對其生產的食品進行檢驗。食品行業協會、消費者協會等組織和消費者需要委托食品檢驗機構檢驗食品的，應當委托符合本法規定的食品檢驗機構。