經濟學（財務會計方向）
主要課程：會計學原理、微觀經濟學、管理學、政治經濟學、經濟法、統計學、中級財務會計學、企業財務管理、成本會計、財務報表分析、稅務會計與納稅籌劃、財政學、金融市場學、企業財務風險識別與管理、審計學、內部控制、高級財務管理學、資產評估等。
就業方向：適合在生產制造企業、商業企業、銀行與金融證券機構、服務業、政府及事業單位、會計服務機構等從事會計業務、財務管理、審計、資產管理等相關工作。
經濟學專業（金融與保險方向）
主要課程：政治經濟學、保險學、西方經濟學、國際經濟學、計量經濟學、國際金融、國際結算、貨幣銀行學、會計學、統計學、財產保險學、人身保險學
就業方向：適合在銀行、證券、投資、保險及其它經濟管理部門和企業從事相關工作。
社會工作專業
主要課程：社會學原理、社會工作概論、社會心理學、個案社會工作、團體社會工作、社區社會工作、企業社會工作、學校社會工作、家庭社會工作、社會保險學、教育社會學、城市社會學、農村社會學、行政管理學、法學、社會政策與法規、英語、計算機文字處理、辦公自動化等。同時還開設有提高學生綜合能力素質的選修課，***有60余門課程。
就業方向：適合在機關、社會團體、社會福利和服務機構、社區等從事社會保障、社會政策研究、社會行政管理、社區建設與管理、人力資源開發與管理、公***事務管理等方面的工作。
漢語言文學專業（文秘方向）（部分校企合作辦學）
主要課程：現代漢語、古代漢語、寫作、文學概論、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、秘書學、文書學、檔案管理學、公***關系學、管理學、人力資源管理、社會學、經濟法、商務文秘、市場營銷、商務英語、中國文化概論、西方文化概論、辦公自動化等。同時還開設有提高學生綜合能力素質的選修課，***有60余門課程。
就業方向：適合在機關、企事業單位、新聞部門從事文秘及管理工作。
漢語言文學專業（涉外文秘方向）
主要課程：現代漢語、古代漢語、寫作、文學概論、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、秘書學、文書學、檔案管理學、公***關系學、管理學、國際商務、國際經濟法、英語寫作、英語聽力、英語翻譯、商貿英語、中國文化概論、西方文化概論、辦公自動化等。同時還開設有提高學生綜合能力素質的選修課，***有60余門課程。
就業方向：適合在機關、企事業單位、新聞部門，特別是外企及中外合資企業從事文秘、翻譯、管理工作及涉外事務處理工作。
英語專業（商貿英語方向）
主要課程：基礎英語、高級英語、商務英語寫作、國際商務英語、實用文體翻譯、商務英語聽說、國際貿易實務、外貿函電、商業心理學、國際商法、國際金融英語、市場營銷、口譯等。
就業方向：適合在涉外公司或機構從事翻譯、涉外文秘和管理等工作。也適合各外貿易公司、商場、賓館、企事業單位辦公部門等。
英語專業（旅遊英語方向）
主要課程：基礎英語、高級英語、導遊英語寫作、國際商務英語、旅遊英語、導遊英語實務、實用文體翻譯、商務英語聽說、外貿函電、旅遊資源開發與規劃、旅遊心理學、旅遊政策與法規、現場導遊、旅遊學概論等。
就業方向：適合在涉外旅遊公司、涉外賓館飯店等單位從事旅遊及餐飲管理工作。
日語專業（國際商務日語方向）
主要課程：基礎日語、高級日語、日本概況、日文報刊選讀、日語泛讀、日語聽力、日語會話、商務日語寫作、日本文學史、商務日語綜合、商務日語函電、商務日語談判、日本市場概論、商務日語翻譯、日語語音、日語貿易實務、商務日語法律、日語測試對策、國際商法、外經貿導論、日語視聽說、中日關系史、中日文化史等課程。
就業方向：適合在經貿、外企、外事、涉外旅遊等領域從事文秘、管理、翻譯等工作。
廣播電視新聞學
主要課程：新聞學概論、傳播學概論、新聞評論學、電視攝像、廣播電視編輯與節目制作、影視動畫、電視節目策劃與編導、廣電節目推廣與營銷、新聞攝影、網站設計與制作、網絡傳媒欄目策劃與編輯、平面設計、廣告藝術、普通話訓練、播音主持、中外廣播電視發展史、新聞編輯學、新聞心理學、公***關系學、中外文化史等。
就業方向：適合從事電臺、電視臺、影視公司、廣告公司等傳媒機構的記者、編導、攝像、主持；大眾傳媒、政府部門、企事業單位的網絡編輯和管理；報紙、雜誌等平面媒體的采訪、編輯、攝影。
廣播電視新聞學（電視編導方向）
主要課程：廣播電視概念、傳播學概論、藝術學概論、攝影基礎、電視技術概論、形體訓練、節目學概論、影視美學、導演基礎、廣播電視藝術學、電視攝像與編輯、紀錄片制作、電視劇制作、劇本創作、表演基礎、欄目策劃與編導、播音主持藝術概念、三維動畫與影視特效、公***關系學等。
就業方向：適合在廣播電臺、電視臺以及其他傳媒機構和企事業單位從事廣播電視編導等工作。
旅遊管理專業
主要課程：旅遊學概論、旅遊市場營銷、旅遊經濟學、旅遊政策與法規、旅遊心理學、旅行社經營與管理、飯店經營與管理、旅遊景點規劃與管理、旅遊資源學、旅遊資源開發、旅遊專業英語、導遊業務等。
就業方向：適合在有關部門從事旅遊規劃與組織、旅遊資源開發與景區規劃管理、旅行社和飯店服務與管理、中外文導遊等工作。
物流管理專業
主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、管理原理、會計學原理、進出口實務、電子商務、商務溝通、現代物流學、運輸與包裝管理、配送管理、倉儲管理、物流信息技術、供應鏈管理、采購管理、企業物流管理、國際物流、物流成本管理、物流系統規劃與設計、物流管理案例分析
就業方向：適合從事物流企業管理、物流市場營銷、物流配送、運輸組織、倉儲管理、物流信息管理、現代商務管理等工作。
行政管理專業（人力資源方向）（校企合作辦學）
主要課程：管理學、人力資源開發與管理、西方經濟學、組織行為學、會計學、統計學、勞動經濟學、工作分析、招聘與人員配置、人員質素測評、培訓與開發、績效管理、薪酬管理、勞動法、市場營銷、財務管理、管理信息系統。
就業方向：適合在企事業單位、黨政機關從事人力資源管理以及行政管理等工作。
資源環境與城鄉規劃管理專業（城鄉規劃與景觀設計方向）（文、理科兼招）
主要課程: 自然地理學、人文地理學、地理信息系統、環境生態學、環境土壤學、城市規劃原理、村鎮規劃、園林工程、景觀植物配置與造景、景觀設計水墨畫、景觀設計原理、工程測量學、景觀設計美學、景觀建築設計、環境景觀設計、造景材料學、計算機制圖、城市生態規劃、中外園林史等。
就業方向：適合在城鄉規劃、房地產開發、決策咨詢等政府管理部門工作以及在建築規劃設計、園林景觀設計單位和相關企業從事廣場、道路、居住區、種植園區、校園、旅遊景點的景觀設計、施工與管理等工作。
教育技術學專業（數字媒體方向）
主要課程：媒體技術基礎、數字化圖文設計、數字音頻、數字攝影、電腦繪畫、電視攝像、電視編導、平面動畫、MIDI音樂創作、電視制作、3D動畫、多媒體作品設計、網絡技術、網頁設計與制作、設計美學、構圖學、藝術心理學等。
就業方向：適合在各類廣播電視機構、廣告制作公司、網絡公司、影視制作公司、文化傳播公司、教育機構以及其他企事業單位從事數字媒體技術應用與藝術設計等相關工作。
數學與應用數學專業（保險精算方向）
主要課程：數學分析、高等代數 、概率論、數理統計、利息理論、保險學原理、多元統計分析、應用隨機過程、壽險精算數學、非壽險精算數學、風險理論、線性規劃、數學模型、西方經濟學、時間序列分析、金融數學、抽樣調查與數據分析理論、應用統計軟件、統計計算、會計學原理、證券投資分析等。
就業方向：適合在保險、證券、投資理財、銀行、租賃、信托、擔保、財務等行業和社會保障機構從事壹般性的經營、管理工作或在相關行業從事精算、財務等工作。
應用化學專業（應用分析方向）
主要課程：大學數學、大學物理、無機化學、分析化學、儀器分析、有機化學、物理化學、環境分析與監測、工業分析、色譜分析、光譜分析、波譜分析、化學分離方法、高等無機化學、高等有機化學、食品分析與檢驗、化學計量學、應用電化學等理論課程及相關的實驗實訓課程等。
就業方向：適合在質量檢測與檢驗部門、化工企業產品分析檢驗中心、環境保護與監測及與應用化學專業相關的行業從事實驗室檢驗、管理、研發等工作。
應用化學專業（精細化工方向）
主要課程：大學數學、大學物理、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、化工原理、化工制圖、精細化學品化學、精細化工實驗、精細有機合成、化學反應工程、化學工藝學、高分子化學、塗料化工、工業分析等理論課程及相關的實驗實訓課程等。
就業方向：適合在化工企業從事精細化工產品的生產與技術開發、產品檢測及生產管理工作以及與應用化學專業相關的行業。
生物科學專業（生物檢疫方向）
主要課程：有機化學、分析化學、儀器分析、組織切片技術、生物化學、微生物學、植物病理學、昆蟲學、獸醫病理學、植物檢驗檢疫、動物衛生檢驗學、食品衛生檢驗技術、有害生物風險分析、動植物檢驗檢疫法規。
就業方向：適合在各級各類檢驗檢疫部門、動植物產品衛生與監督機構、生物科學高新企業、農畜產品生產銷售等企業從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農畜產品衛生安全檢測、動植物保護等方面的技術與設計、推廣與開發、經營與管理等工作。
資源環境與城鄉規劃管理專業（環境監測治理與評價方向）
主要課程：環境科學概論、自然地理學、無機化學及實驗、有機化學及實驗、分析化學及實驗、物理化學及實驗、儀器分析及實驗、環境監測及實驗、環境工程原理、大氣汙染治理技術、水汙染治理技術、固體廢物處理及資源化、環境質量評價、生態環境規劃、AUTOCAD與工程制圖等。
就業方向：適合在政府部門、科研機構、高等院校、相關企業等，從事室內外環境監測、環境汙染治理、衛生防疫和商品檢驗、環境工程設計、環境影響評價、環境咨詢等領域的工作。
電子信息科學與技術專業（應用電子技術方向）
主要課程：高等數學、大學物理、線性代數、概率論與隨機過程、工程數學、電路分析、電子技術基礎，信號與系統、電磁場與電磁波、通信原理、單片機與接口技術、計算機網絡、數字信號、電子自動化設計、嵌入式系統、傳感器與檢測技術等。
就業方向：適合從事有關電子技術、通信、儀器儀表、傳感器、計算機等方面的工作，也可以從事與專業有關的教學、培訓工作。
電子信息科學與技術專業（智能檢測與控制方向）
主要課程：高等數學、大學物理學、線性代數、機械制圖、電路分析、工程數學、電子技術基礎、電子技術基礎實驗、微機原理、自動控制原理、電力電子技術、傳感器與檢測技術、計算機控制系統、單片機與接口技術、電氣控制與PLC應用、控制系統綜合課程設計、機電壹體化等。
就業方向：適合在企事業單位從事電子電氣設備的使用與維護，自動檢測，專業控制儀器儀表的制造、裝配、調試和質量管理等工作。
計算機科學與技術專業（智能終端應用方向）（校企合作辦學）
主要課程：數字邏輯、計算機網絡、面向對象程序設計、移動通信、數據結構與算法、人工智能、嵌入式操作系統、Linux系統程序設計、嵌入式系統設計與應用、iPhone/Android智能終端應用設計與開發、軟件測試、人機交互的軟件工程方法、項目管理與軟件工程等。
就業方向：適合在通信企業、軟件公司以及其它企事業單位從事手機、平板電腦、GPS等智能終端應用程序、遊戲軟件的設計與開發工作。
軟件工程專業（服務外包方向）（校企合作辦學）
主要課程：數據結構與算法、操作系統、大型數據庫設計與應用、、面向對象程序設計、軟件工程、軟件測試、Web數據庫設計與應用、人機交互的軟件工程方法、國際服務外包流程與規範、第二外語等。
就業方向：適合在軟件服務外包企業從事軟件項目組織和管理、軟件研發、軟件測試和系統服務和管理等相關工作。
軟件工程專業（軟件測試方向）（校企合作辦學）
主要課程：數據結構與算法、操作系統、大型數據庫設計與應用、、面向對象程序設計、軟件工程、軟件測試、國際服務外包流程與規範、軟件安全、軟件漏洞分析與檢測等。
就業方向：適合在軟件企業、軟件服務外包企業擔任軟件項目組織和管理、軟件研發、軟件產品功能測試、性能測試、安全測試等相關工作。
食品科學與工程專業
主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、食品分析、食品微生物學、食品工程原理、食品工藝學、食品工廠設計等。
就業方向：適合在食品生產和銷售企業、商檢、衛生防疫、從事和食品科學與工程有關的技術、管理、生產、銷售等工作。
音樂學專業
主要課程：樂理與視唱練耳、多聲部音樂分析與習作、聲樂、鋼琴、器樂（中國樂器、外國樂器）、中國音樂史與名作賞析、外國音樂史與名作賞析、中國民族音樂、外國民族音樂、形體訓練、鋼琴伴奏等。另開設了近20門選修課程。
就業方向：適合在各類群藝館、企事業單位工會、團委、專業歌舞團和社會文藝團體、社會藝術培訓機構等工作。
音樂學專業（現代音樂方向）
主要課程：樂理與視唱練耳、和聲學、聲樂（通俗唱法、民族唱法）、器樂（電聲樂器：吉他、貝司、鍵盤、鼓）、曲式與作品分析、歌曲作法、現代音樂欣賞、中外音樂史及鑒賞、形體與舞蹈訓練、表演、合唱與指揮、藝術概論、電聲樂隊配器、電聲樂隊合奏、MIDI音樂制作、錄音藝術等。
就業方向：適合從事演員、編輯、音樂制作人、音樂節目主持人、藝術經紀等工作。
繪畫專業（新媒體方向）
主要課程：素描基礎、色彩基礎、藝術概論、形態構成、3D設計、綜合材料表現、圖像綜合表現、綜合性繪畫表現、3D效果、影像媒體創作、電腦繪畫、多媒體設計、數碼攝像、音視頻編輯、中國美術史、外國美術史。
選修課程：多媒體交互、網站設計、攝影、中國文學、外國文學、角本創作、影視鑒賞、商業插圖、版畫、動畫藝術短片、國畫技法、模型設計、數字圖形、動畫設計基礎、書法、現代西方哲學概論。
就業方向：從事電視臺、機關、影視行業、報刊雜誌、建築設計公司、廣告公司和大中型企業從事媒體方面的應用技能的實用型人才和當代媒體藝術等工作。
藝術設計專業
培養目標：藝術設計專業旨在培養學生懂得藝術設計的專業理論知識，掌握以視覺傳達為主體的藝術設計與制作技術，以及借助計算機進行輔助設計與制作技術；培養具有藝術創造力、實際動手能力、具有積極進取精神、能獨立開發與研究課題的實用型高級專業設計人才。
主要課程：廣告設計、包裝設計、書裝設計、VI設計、圖形設計、計算機輔助設計、廣告攝影、網頁設計、展示設計、印刷工藝、中國設計史、外國設計史、設計概論等。
就業方向：在各級各類廣告公司、報刊、雜誌等宣傳、企業單位的設計部門工作。
動畫專業（動畫設計方向）
主要課程：素描 （含人體素描）、設計素描、動畫速寫（含人體寫生）、動畫色彩 、風景寫生、CG動畫基礎、藝術概論 、中外動畫史、動畫原理、動畫造型設計、卡通漫畫創作、CG動畫創作、分鏡腳本設計、卡通立體造型、視聽語言、動畫短片創作
就業方向：適合在動漫策劃、動漫設計與繪制、插圖漫畫創作、廣告設計、網絡多媒體設計、動漫周邊產品設計等領域中從事專業設計工作.