內蒙古光熱水條件好，夏季日照時間長，光能資源豐富。年平均降水量約350毫米，降水量多集中在7、8月份，占全年降水量的70%。適合種植蘋果、哈密瓜、沙果、沙棘、杏、葡萄、獼猴桃、藍莓等果樹。
內蒙古水果特產有內蒙古沙果、河套蜜瓜、涼城123蘋果、鄂倫春藍莓、紮蘭屯沙果、秋子梨等。
內蒙古沙果1
盛產準格爾山川的沙果，不僅以品質好而聞名中外，更因為壹個古老的傳說而讓人垂涎三尺。沙果確實是壹種營養豐富的水果，含有澱粉、可溶性糖、蘋果酸、酒石酸等有機酸，以及多種維生素、果膠、礦物鹽等。，並且容易被人體吸收。
2.河套蜜瓜
河套蜜瓜又名華萊士瓜、內蒙金哈密瓜，主要生長在河套地區。其果實圓形或檸檬形，果皮光滑，有裂紋。其果肉純白、綠白、翠綠色，肉厚，口感獨特。
3.涼城123蘋果
涼城123蘋果是內蒙古涼城的特色水果，歷史非常悠久。兩市地理環境獨特，冬季漫長寒冷，多風幹燥，非常適合123蘋果的生長。生產出的123蘋果外形美觀、肉脆、汁甜。
4.鄂倫春藍莓
鄂倫春藍莓是內蒙古呼倫貝爾的特色水果。鄂倫春地理環境獨特，非常適合藍莓的生長。生產的藍莓酸甜可口，芳香宜人，口感好，品質高，富含維生素、蛋白質、鋅等營養。
5.紮蘭屯沙鍋
紮蘭屯沙果是內蒙古呼倫貝爾的特色水果。四季分明，年降水量豐富，自然資源豐富，非常適合紮蘭屯沙果的生長。種植的沙果色澤鮮艷，酸甜可口，除可鮮食外，還可制成各種飲料和幹品。
6.秋子梨
秋子梨是內蒙古的特產水果。內蒙古秋子梨產區地理環境獨特，土壤肥沃，降水豐富，山區寒冷幹燥，排水系統良好，非常適合秋子梨的生長。所生產的秋子梨果實酸甜可口，柔軟多汁，芳香撲鼻。