1.將廚房垃圾與其他垃圾分開。柯橋區錢清街會有相應的分類垃圾桶或容器，將餐廚垃圾放入專門的餐廚垃圾容器中。
2.在投放餐廚垃圾前，應盡可能進行包裝，可以使用專用的餐廚垃圾袋或其他可降解的袋子，減少垃圾產生的異味和對環境的汙染。
3.收集的餐廚垃圾將被送往專門的處理設施進行處理，包括堆肥和沼氣發酵，以盡量減少對環境的影響，實現資源的再利用。