餐館需要辦理的證件有企業法人或個體工商戶營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證、消防批準證書、排汙許可證等。
法律客觀性:
中華人民共和國食品安全法第二十九條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務的，應當依法取得食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證。《中華人民共和國公司登記管理條例》第二十五條依法設立的公司，由公司登記機關核發《企業法人營業執照》。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。憑公司登記機關核發的《企業法人營業執照》，公司蓋章，開立銀行賬戶，申請稅務登記。