首先，我們需要了解日本海關對食品的規定。根據日本海關的規定，壹些農產品和食品是禁止入境的，包括壹些水果、蔬菜、肉類、蛋類等。這是為了防止可能的病蟲害傳入日本。所以鹹鴨蛋和臘肉可能不允許進入日本。
其次，即使這些食品可以托運，也需要註意數量和重量的限制。壹般來說，航空公司和其他運輸公司都有規定，限制單個乘客托運食品的數量和重量。超過限額的食品可能被要求支付額外費用或被拒絕運送。
最後，我們需要註意包裝要求。為了防止食品在運輸過程中損壞或泄漏，食品必須妥善包裝。建議使用防震、防水、防漏的包裝材料，確保食品能夠安全到達目的地。
總之，去日本之前，最好了解壹下日本海關和運輸公司的規定，避免因違規造成不必要的麻煩和損失。如有疑問，建議咨詢相關部門或專業人士。