1.投訴人和被投訴人的基本情況。投訴人的名稱、地址、郵政編碼和電話號碼；被投訴人的名稱、地址、郵政編碼和電話號碼，消費者委托代理人投訴的，應當向消費者協會提交授權委托書；
2.具體投訴。損害事實的處理和與經營者的協商；
3.具體證據。消費者有義務提供與投訴有關的證據，證明購買、使用商品或者接受服務與損害之間存在因果關系。消協壹般不保留原始證據(原件、實物等。)由爭議雙方提供；
4.具體投訴請求；
5.投訴日期。
根據相關法律法規，消費者協會履行以下公益職責:
1，為消費者提供消費信息和咨詢服務，提高消費者維護自身合法權益的能力，引導文明、健康、資源節約、環境友好的消費模式；
2、參與制定與消費者權益相關的法律、法規、規章和強制性標準；
3.參與有關行政部門對商品和服務的監督檢查；
4、就消費者的合法權益，向有關部門反映、詢問、建議；
5、受理消費者投訴，並對投訴進行調查和調解；
6、投訴涉及商品和服務質量的，可以委托有資質的鑒定人進行鑒定，鑒定人應當告知鑒定人意見；
7.支持受害消費者對損害消費者合法權益的行為提起訴訟或者依照本法提起訴訟；
8.通過大眾傳媒揭露和批評損害消費者合法權益的行為。
法律依據
中華人民共和國消費者權益保護法第三十六條消費者協會和其他消費者組織是依法成立的對商品和服務進行監督，保護消費者合法權益的社會團體。