羊城早茶
羊城是廣州的別稱。早茶又稱早茶，在我國大中城市較為常見。其中，羊城和廣州歷史最悠久，影響最深。廣東人喜歡喝茶，尤其喜歡去茶館喝早茶。早在清朝同治、光緒年間，就有賣早茶的“二裏關”。無論是早上上班前還是下班後，廣東人總喜歡去茶館泡壹壺茶，要兩份點心，圍坐在桌前，喝點茶，聊聊國事、家事和身邊的事。
親戚朋友之間，在茶館裏談友誼，溝通心靈，也會感到親近。因此，許多人喜歡在茶館裏交換意見，或洽談業務，協調工作。
廣州早茶最講究，喝早茶的風氣也最盛。飲茶人坐下，服務員過來讓飲茶人點茶點餅，“壹杯兩個”，壹杯茶，兩塊指導。當地人通常以早茶作為早餐。有的人喝完早茶直接去上班，有的人是為了休閑。
有很多人聚在壹起喝早茶，享受天倫之樂。所以這種喝茶的人不去豪華餐廳和高檔茶館，而是去附近街邊的經濟型小茶館。不僅實惠，還包含了當地的風俗和特色。羊城早茶已成為廣州的壹大特色。
除了當地人，許多外國遊客甚至外國朋友來到這裏都會領略到它的特色。這種喝茶方式壹直被認為是豐富生活和社交的壹種手段。可以肯定的是，這種習俗可以流傳下去，永遠延續下去，甚至可以被人們延續下去。