20世紀初，乙烯基飯盒(發泡塑料飯盒)成為主流的壹次性飯盒。壹次性發泡塑料餐具的生產、使用和回收存在嚴重問題。
生產過程中使用的發泡劑有的會破壞大氣臭氧層，有的存在嚴重的安全隱患；高溫下使用不當，容易產生對人體健康有害的物質；用後隨意丟棄會造成嚴重的環境汙染；埋在土裏很難降解，會對土壤和地下水造成汙染，回收處理難度很大。
因此，經國務院批準，國家經貿委發布了《淘汰落後產能、工藝和產品目錄》(國家經貿委令第6號，以下簡稱6號令)，其中壹次性發泡塑料餐具於2000年底前淘汰。
壹次性發泡飯盒
大概是2003年，國內廠家開始推出PP註塑壹次性餐具。大部分都是用進口的機器模具。早期主要是出口，滿足歐美等發達國家市場。隨著國內生產水平的提高和國家對食品安全的重視。近年來，國內市場逐漸繁榮起來。
壹次性PP飯盒
隨著互聯網的發展，外賣平臺近年來已經滲透到餐飲行業。這種帶蓋的PP飯盒逐漸暴露出它的局限性，運輸過程中會漏水，不保溫。
紙質飯盒
事實上，現有的餐盒有很多種，如紙質餐盒、玉米餐盒、澱粉餐盒等。，但是主流的餐盒都是以PP為主。