能檢測羊肉是否有毒的單位主要是當地的質量檢驗監督局或者工商局下屬的食品衛生實驗室。因為各地的管理權限劃分不壹樣，所以很難說準確。建議先打電話到當地政府信訪辦咨詢。
另外:
法律規定:誰主張誰舉證。如果妳想起訴他，妳必須拿出確鑿的證據。所以，首先要有權威部門的鑒定報告。我建議妳帶著樣品去當地質量技術監督局的質監部門或者安監部門，請他們做壹個產品鑒定。這個局也有專職打假部門。拿到鑒定後，如果覺得有必要可以舉報，會嚴肅處理。也可以向法院起訴。
其次，還有壹個細節需要註意:妳必須有肉是在這個商場買的證明。所以壹定要保留購物小票(發票)、原包裝等東西，拿出來證明是妳在這個商場買的羊肉片的包裝。這樣所有的證據才能形成證據鏈，才有勝訴的可能。
僅供參考。