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調酒的基酒有哪些?

金九1

金九具有誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口。可單獨飲用,也可與雞尾酒混合飲用,是混合雞尾酒中唯壹不可或缺的葡萄酒。

這種酒最初是為了幫助居住在東印度的荷蘭商人、水手和移民預防熱帶瘧疾,它被用作利尿劑和清熱劑。

2.伏特加酒

伏特加從誕生到現在已經有500年的歷史,期間隨著歲月的流轉經歷了風風雨雨。現在,俄羅斯每個人平均每年要喝掉67瓶伏特加,伏特加已經成為俄羅斯的國酒,甚至還建立了三個伏特加博物館。

3.朗姆酒

這是用蔗糖釀造的蒸餾酒。它誕生後,迅速在大西洋水手和加勒比海盜中流行起來。改良後的朗姆酒口感更柔和,有焦糖味。

根據原料的不同和釀造方法的不同,朗姆酒可分為:朗姆酒、朗姆酒、淡朗姆酒、朗姆酒、濃香型朗姆酒等。,含酒精38% ~ 50%,琥珀色、棕色、無色的液體。

4.特奎拉酒

公元前三世紀,生活在中美洲的印第安文明就已經發現了發酵葡萄酒的技術。他們利用生活中任何可用的糖源來釀酒。含糖量很高的多汁龍舌蘭自然成了制作龍舌蘭酒的原料。

5.白蘭地

最初來自荷蘭語Brandewijn,意為“燒焦的酒”。白蘭地通常被稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國生產的白蘭地最為著名。

參考資料:

百度百科-基酒

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