1，工業企業指以下企業:
(1)采礦業是指自然資源的開采，包括石油開采、非金屬礦產開采、木材采伐等行業；
(二)加工業，是指對工業原料進行再加工的工業；
(三)以農產品為原料的輕工業，是指直接或者間接以農產品為基本原料的輕工業；
(4)以非農產品為原料的輕工業，是指以工業品為原料的輕工業。
2.法律依據:《中華人民共和國全民所有制工業企業法》第二條
全民所有制工業企業(以下簡稱企業)是依法自主經營、自負盈虧、獨立核算的社會主義商品生產經營單位。
企業的財產屬於全民所有，國家根據所有權和經營權相分離的原則授予企業經營管理權。企業有權占有、使用和處分國家授權經營管理的財產。
依法取得法人資格的企業以國家授予其經營管理的財產承擔民事責任。
二、申請工業生產許可證需要哪些材料？
工業生產許可證所需材料如下:
1，《全國工業產品生產許可證申請書》壹式三份；
2.營業執照復印件三份；
3、產品實施細則中要求的其他材料。如質量手冊、程序文件、作業指導書、表格等。；
4.國家質檢總局收到企業申請後，對申請材料符合實施細則要求的，予以受理。