1.環境水保是指在山區、丘陵區、風沙區防治水土流失，保護、改善和合理利用水土資源，保持和提高土地生產力，充分發揮水土資源的經濟效益和社會效益，建立良好生態環境的綜合科學技術。
2.水土保持情況:城市發展，隨著城市的不斷發展，各種人為因素不斷影響水資源。城市建設中的排汙和耗水現象導致了水資源的快速流失和大量浪費。為了保證城市居民正常的生活用水，更好地保護水環境，開展節水工作尤為重要；農業生產，農業生產是壹個重要的產業，但現代農業往往造成壹定程度的水汙染和損失，並嚴重影響農業生產的可持續性。在這種情況下，為了保證農產品的質量安全，開展水土保持工作就顯得尤為重要；工業生產在工業生產過程中經常排放廢水、廢氣等汙染物，嚴重汙染水環境和空氣環境，對人類的生存和健康造成嚴重危害。因此，開展水土保持工作，有效防止工業汙染對水資源的破壞是十分必要的；自然災害，水土保持工作也能有效地防止水土流失、洪水等自然災害的發生。水土保持工作可以采取河道整治、堤防加固、生態修復等多種措施，提高河流的抗洪能力和承載能力，最大限度地減少自然災害的發生和人民生命財產的損失。