個人賣食品開網店需要工商營業執照和食品經營許可證；外賣需要的證照包括營業執照、餐飲許可證、法人信息、身份證、身份證照片等材料，還必須符合外賣平臺的其他條件；開外賣店，還需要辦理衛生許可證、相關從業人員健康證、稅務登記；使用自己的住所作為公司住所時，需要到工商局辦理相關手續；從事食品、飲用水生產經營等特定行業的人員需要辦理健康證。
關於家庭外賣的規定:
1，食品安全法律法規:要求家庭外賣必須遵守食品安全相關法律法規，確保食品衛生和消費者權益；
2.申請營業執照:家庭外賣作為壹種商業活動，需要向工商部門申請營業執照才能合法經營；
3.食品經營許可證:需向當地食品藥品監督管理部門申請食品經營許可證，證明其具備食品經營條件；
4.衛生許可證:需要取得衛生部門頒發的衛生許可證，證明經營環境和個人衛生符合標準；
5.稅務登記:根據中華人民共和國國家稅務總局的規定，從事家庭外賣業務需要依法登記納稅。
總結壹下，家庭外賣需要辦理多證，包括營業執照、食品經營許可證、餐飲許可證、衛生許可證、健康證等。，還必須滿足外賣平臺的其他條件。另外，如果使用自己的住所作為公司住所，需要到工商局辦理相關手續。
法律依據:
個體工商戶登記管理辦法
第十四條
申請個體工商戶登記，應當提交下列文件:
(壹)申請人簽署的個體工商戶登記申請書；
(二)申請人的身份證明；
(三)營業場所證明；
(四)國家工商行政管理局要求的其他文件。