1.如果樓下燒烤攤的噪音在居民休息時擾民，當事人可以與攤主協商。如果有噪音汙染問題，代表全體居民的幾個代表要和攤主協商，要求攤主在規定時間內停止營業。其次，可以報警，因為這種噪音汙染也是擾亂正常社會秩序的行為，屬於警方的管轄範圍，可以給當地派出所打電話，讓警方協調處理；
2.如果樓下燒烤店的煙很大，影響太大，可以向社區居委會、環衛行政管理部門或者當地工商行政管理部門投訴。
法律依據:《中華人民共和國大氣汙染防治法》第八十壹條
排放油煙的飲食服務經營者應當安裝油煙凈化設施並保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，達標排放油煙，防止汙染附近居民的正常生活環境。
禁止在未設置專用煙道的住宅樓、商住綜合樓和商住綜合樓內與住宅樓層相鄰的商業樓層新建、改建、擴建產生油煙、惡臭、廢氣的餐飲服務項目。
任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為燒烤食品提供場地。