1.只需要帶上身份證到當地工商局填寫相關信息，完全免費。領取時間:從辦理期起5個工作日左右發放。
2.奶茶店負責人需要辦理食品安全管理員考試合格證書。可以在當地市場監督管理局報名參加培訓和考核，也可以通過網上報名或電話報名。參加培訓學習需要2天左右。具體地址看商家方便安排。壹般開開卷考試，培訓費用大概在300元左右不等。領取時間:從辦理期起5個工作日左右發放。
法律依據:《個體工商戶登記管理辦法》
第十四條申請個體工商戶登記，應當提交下列文件:
(壹)申請人簽署的個體工商戶登記申請書；
(二)申請人的身份證明；
(三)營業場所證明；
(四)國家市場監督管理總局要求的其他文件。
第二十條申請人提交的申請材料齊全、符合法定形式的，登記機關應當當場登記，並向申請人出具準予登記通知書。根據法定條件和程序，需要對申請材料的實質內容進行核實的，登記機關應當指派兩名以上工作人員進行核實，並填寫申請材料核實報告。登記機關應當自受理登記申請之日起05日內作出是否準予登記的決定。
第二十二條登記主管機關作出準予登記決定的，應當向申請人發出準予個體工商戶登記通知書，並在10日內向申請人發放個體工商戶營業執照。不予登記的，應當向申請人出具《個體工商戶不予登記通知書》。