應按照《民法典》的相關規定，按照雙方約定的價格或原價進行賠償，甚至按照超過原價的價值賠償消費者相應的損失。快遞公司送的酒壞了，不管有沒有保價，都可以要求快遞公司賠償。快遞公司作為承運人，有將快遞安全送達目的地的義務，不履行約定的義務將承擔違約責任。
法律依據
中華人民共和國民法典
第八百三十二條承運人應當對運輸過程中貨物的毀損、滅失承擔責任。但是，承運人證明貨物的毀損、滅失是由於不可抗力、貨物本身的自然屬性或者合理損耗以及托運人或者收貨人的過錯造成的，不負賠償責任。
第八百三十三條貨物毀損、滅失的賠償金額，按照當事人的約定；沒有約定或者約定不明確，依照本法第五百壹十條的規定仍不能確定的，按照交貨時或者應當交貨時貨物到達地的市場價格計算。法律、行政法規對計算方法和賠償限額另有規定的，從其規定。