美國是當今世界上農業最發達的國家。隨著工業的發展，農業在美國經濟中的比重逐漸下降。但政府采取了支持和保護農業的政策，使得美國農業仍具有世界上最強的競爭力。世界上產量最高的主要產品是大豆、谷物、家禽、豬肉和牛肉以及牛奶。基於高度商業化的家庭農場，中國目前有204萬個農場，平均規模為193.4公頃。農業勞動力有200多萬，約占中國總勞動力的2%。小農場數量超過90%，占農業總資產的70%。目前，“公司農場”的數量正在上升，大約有7萬個。雖然數量不多，但其面積和銷售額占美國農場的比重很大。1914年，美國農業很大程度上實現了種植專業化。農業產銷從田間到餐桌壹體化，農民從“訂單農業”和農產品出口低稅制中獲益良多。美國的農業體系被稱為“農工綜合體”，就業人數占全國勞動力的17%，遠高於農業本身所能吸收的勞動力。聯邦政府非常重視農業保險，尤其是種植業的保險，對農業保險實行低收費高補貼。每個農場每年可以獲得高達65，000美元的政府反周期補貼。
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