壹、冬奧會知識產權問題解答
通常，奧委會和主辦城市會簽署相關要求，包括奧運會期間有關奧林匹克標誌和吉祥物知識產權的條款。在奧運會期間，所有與奧運會有關的知識產權都屬於國際奧委會。因此，在中國舉辦冬奧會期間，奧林匹克標誌、冰墩和雪榮蓉的所有知識產權都歸奧委會所有和監管。
第二，店家的行為涉及侵權。
該店私子在未經奧組委許可和授權的情況下，在店內和網絡平臺上銷售冰墩形狀的蛋糕，為該店自身牟利，已違反上述協議要求，也違反了我國《商標法》、《中華人民共和國著作權法》等相關規定。
舉報後，市場監管部門已收集相關證據，責令該店立即停止侵權行為，下架相關產品，並將根據獲利金額進行相應處罰。
根據法律規定，情節較輕的，可以處警告、1000元以下罰款；情節較重，涉案金額較大，造成嚴重負面影響的，可以處壹年以上三年以下有期徒刑。
第三，如何認定侵權
事發後，很多網友表示，畫有冰墩的人像是否也應該承擔責任，專家也給出了解釋。這裏的侵權是以利用冰墩的知識產權為自己謀利為目的，其性質是交易或出售，涉及經濟利益。這是典型的侵權行為。
自己做意大利面，自己吃，並不會損害知識產權，也不會損害奧委會的經濟利益。不構成侵權，不需要承擔相應的處罰。