對無生產日期食品的處罰是:縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，也可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品。違法生產經營食品金額不足1萬元的，處5000元以上5萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，處以貨值金額五倍以上十倍以下的罰款；情節嚴重的，沒收違法所得和違法生產經營的食品，責令停止生產經營，直至吊銷許可證。《中華人民共和國食品安全法》第六十七條預包裝食品在其包裝上應當有標簽。標簽應當註明下列事項: (壹)名稱、規格、凈含量和生產日期；(2)配料或成分清單；(三)生產者的名稱、地址和聯系方式；(4)保質期；(5)產品標準代碼；(6)儲存條件；(七)國家標準中使用的食品添加劑的通用名；(八)生產許可證編號；(九)法律、法規或者食品安全標準規定的其他應當標註的事項。專為嬰幼兒和其他特定人群設計的主輔食品的標簽，還應當標明主要營養成分及其含量。
法律依據
《中華人民共和國食品安全法》第六十七條預包裝食品在其包裝上應當有標簽。標簽應當註明下列事項: (壹)名稱、規格、凈含量和生產日期；(2)配料或成分清單；(三)生產者的名稱、地址和聯系方式；(4)保質期；(5)產品標準代碼；(6)儲存條件；(七)國家標準中使用的食品添加劑的通用名；(八)生產許可證編號；(九)法律、法規或者食品安全標準規定的其他應當標註的事項。專為嬰幼兒和其他特定人群設計的主輔食品的標簽，還應當標明主要營養成分及其含量。
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