為了加強牲畜屠宰管理，保證畜產品質量安全，保障人民身體健康，根據有關法律法規，結合浙江省實際，制定《浙江省牲畜屠宰管理辦法》。2023年6月65438+10月19日，浙江省人民政府頒布394號令，自2023年7月1日起施行。
2023年6月65438+10月19日，浙江省人民政府發布第394號令，自2023年7月1日起施行，《浙江省實施辦法》(浙江省人民政府令第274號)同時廢止。為加強牲畜屠宰管理，保障畜產品質量安全，保障人民身體健康，根據《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》、《浙江省動物防疫條例》等法律法規，結合本省實際，制定本辦法。
《浙江省牲畜屠宰管理辦法》的意義
壹是完善牲畜屠宰規劃審批程序。明確應當制定牲畜屠宰行業發展規劃和實施方案，並對發展規劃和實施方案草案進行征求意見和公示；規定申請牲畜定點屠宰證書的審批程序，要求公布經審批確定的牲畜定點屠宰企業信息；明確牲畜屠宰企業變更生產地址、增加待宰牲畜品種的程序和設立牲畜屠宰企業的條件。
二是壓實企業屠宰質量安全管理主體責任。明確牲畜屠宰企業應當建立屠宰質量安全管理體系；規定依托全省牲畜屠宰數字化管理系統采集錄入全過程質量安全控制信息，建立健全牲畜檢驗登記、出廠備案、召回和無害化處理等制度。
三是推動牲畜屠宰行業轉型升級。支持畜產品養殖、屠宰、加工、配送、銷售壹體化發展，培育自主品牌；鼓勵牲畜屠宰企業建設數字化、可視化設施設備，開展智能化生產和管理；規定對已依法開辦的小型生豬屠宰場和牛羊屠宰場，通過設置過渡期進行改造升級。
四是加強對牲畜屠宰活動的監督管理。深化牲畜屠宰企業分級管理，倒逼企業提高屠宰管理水平；明確實施屠宰質量安全風險監測評估制度，加強風險評估結果的應用；要求加強監督檢查，組織聯合執法，開展“全面排查”；推動建立聯合審批和聯合監管制度，實現牲畜屠宰和食品安全監管的有效銜接。
以上內容參考百度百科-浙江省家畜屠宰管理辦法。