首先，產品測試
質監局負責各類產品的質量檢驗，包括但不限於食品、藥品、化妝品、消費品、建築材料、化工產品等。經檢測，這些產品的安全性能、功能性能和外觀質量符合標準要求，從而保護了消費者的權益和生命安全。
二、工程檢驗
在工程領域，質監局負責建築工程、道路工程、橋梁工程、水利工程等各類工程項目的檢測。這包括監控和評估原材料、施工過程和項目完成的質量，以確保項目的安全性、穩定性和耐久性。
第三，服務測試
除了產品和工程，質監局還負責檢測各種服務。這包括但不限於醫療服務、教育服務、旅遊服務、電信服務等。通過對服務質量的檢查，確保服務提供者遵守相關法律法規，提供符合標準和滿足消費者需求的服務。
四。認證和認可
質監局也負責認證認可。通過認證認可，確認符合特定標準和要求的機構、產品或服務，為市場提供可靠的質量信息，促進國際貿易與合作。
總而言之:
質監局在保證產品質量、工程質量和服務質量方面發揮著重要作用。通過對各類產品、項目和服務的檢測、認證和認可，確保其符合國家標準和相關法律法規的要求，從而維護市場秩序，保護消費者權益，促進經濟社會健康發展。
法律依據:
中華人民共和國產品質量法
第15條規定:
國家對產品質量實行以抽查為主要方式的監督檢查制度，對可能危害人體健康和人身、財產安全的產品，影響國計民生的重要工業產品，以及消費者和有關組織反映有質量問題的產品進行抽查。抽樣樣品應從市場銷售的產品或企業成品倉庫中隨機抽取。監督抽查工作由國務院產品質量監督部門規劃和組織。縣級以上地方人民政府產品質量監督部門也可以在本行政區域內組織監督抽查。產品質量監督檢驗法另有規定的，從其規定。
中華人民共和國標準化法
第25條規定:
不符合強制性標準的產品和服務，不得生產、銷售、進口或者提供。
中華人民共和國認證認可條例
第2條規定:
本條例所稱認證，是指認證機構證明產品、服務和管理體系符合相關技術規範、強制性要求或者相關技術規範標準的合格評定活動。本條例所稱認可，是指認可機構對從事評審、審核等認證活動的認證機構、檢驗機構、實驗室和人員的能力和職業資格進行認證的活動。