壹、社區居民委員會
社區居委會作為基層群眾性自治組織，在維護老年人權益方面發揮著重要作用。老人可以向所在社區的居委會反映子女被忽視的情況，尋求他們的調解和幫助。居民委員會可以根據實際情況，組織社區內的力量關心和照顧老年人，或者協助老年人與子女溝通，化解家庭矛盾。
第二，老年人協會
老年人協會是壹個致力於為老年人服務的組織，致力於為老年人爭取權利並提供各種服務。老人可以加入當地的老年人協會，向協會尋求幫助。協會可以為老年人提供法律咨詢、心理支持等服務，幫助他們維護合法權益。
第三，民政部門
民政部門是負責管理包括老年人權益保障在內的社會事務的政府部門。老人可以向當地民政部門反映子女無人照顧，民政部門可以根據相關法律政策為老人提供必要的幫助和支持。此外，民政部門還可以協助老人申請相關社會福利和補貼，確保其基本生活需求得到滿足。
四。法律援助機構
老年人權益受到嚴重侵害時，可以尋求法律援助機構的幫助。法律援助機構可以為老年人提供法律咨詢、訴訟等服務，幫助老年人通過法律途徑維護自身權益。
總而言之:
當子女不理老人時，老人可以通過社區居委會、老年人協會、民政部門、法律援助機構尋求幫助，維護自身權益。這些部門可以提供不同的服務和支持，幫助老年人解決實際問題，保障他們的基本生活和權利。
法律依據:
中華人民共和國老年人權益保障法
第14條規定:
贍養人應當履行對老年人提供經濟資助、生活照料和精神慰藉的義務，照顧老年人的特殊需要。贍養人是指老年人的子女和其他依法負有贍養義務的人。贍養人的配偶應當協助贍養人履行贍養義務。
第15條規定:
贍養人不得以放棄繼承權或者其他理由拒絕履行贍養義務。贍養人不履行贍養義務的，老年人有權要求贍養人支付贍養費。贍養人不得要求老年人承擔超出其能力範圍的工作。
中華人民共和國民法典
第1067條規定:
父母不履行撫養義務的，未成年子女或者不能獨立生活的成年子女，有權要求父母支付撫養費。不履行贍養義務、缺乏勞動能力或者生活困難的父母，有向成年子女要求贍養費的權利。