如果異物不會影響人體健康和食品的主要質量,將被處罰壹磅和兩磅,如果異物會影響人體健康甚至生命安全,將被處以刑事處罰,可能是監禁或更嚴重的刑事制裁。發生爭議後,消費者和經營者就爭議的有關問題進行協商,在自願和相互理解的基礎上,通過直接對話闡明事實和理由,分清責任,達成和解協議,使爭議得到解決。食品安全監督管理部門在履行食品安全監督管理職責過程中,違法實施檢查、強制等執法措施,給生產經營者造成損失的,應當依法賠償,並對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予處分。
1,立即回復
第壹時間意識到客人的投訴,並立即上前了解情況。
2.仔細聽並理解發生了什麽。
我們必須仔細傾聽客人的敘述,讓客人感到受到重視。聽眾應該看著客人並不時點頭。為了讓客人平靜下來,他們還可以用自己的語言重復他們的抱怨或投訴,以顯示他們對客人的尊重並註意所反映的問題。傾聽的過程也是讓客人發泄的過程。當客人說出他們所有的不滿時,他們的憤怒就會消失。
3、表現出關心,但不輕易承擔責任。
妳需要讓客人知道妳非常關心他享受的服務是否令他滿意,並為他的經歷道歉,但不要隨便承擔責任。
4.提出解決方案
當妳完全理解和明白客人抱怨的原因時,妳需要采取行動來糾正錯誤。妳必須讓客人知道並同意妳將做出的決定。如果客人不知道或不同意妳的處理方式,不要盲目采取行動。妳可以禮貌地征求客人的同意:“先生,妳認為我來處理這件事合適嗎?”妳怎麽想呢?“等等。
5.迅速采取行動
當客人同意妳的處理方法時,妳應該立即行動,不要拖延時間,這只會進壹步引起客人的不滿。此時此刻,時間和效率是客人最大的需求。
6.跟進客人滿意度。
實施、監督和檢查處理措施的執行情況。投訴客人的最終滿意度取決於向他投訴後的特殊照顧和關心程度。許多對餐廳心存感激的客人往往是那些對投訴得到妥善處理感到滿意的人。
法律依據
《中華人民共和國食品安全法》第148條
食用不符合食品安全標準的食品的消費者可以向經營者或者生產者要求賠償。收到消費者賠償請求的生產經營者應當實行首接責任制,先行賠付,不得推諉;如果是生產者的責任,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;額外賠償金額不足1000元的,為1000元。但是,食品的標簽和說明書存在不影響食品安全的缺陷,不會誤導消費者。