法律依據:
中華人民共和國消費者權益保護法
第三十二條各級人民政府工商行政管理部門和其他有關行政部門應當依照法律、法規的規定，在各自的職責範圍內采取措施，保護消費者的合法權益。有關行政管理部門應當聽取消費者和消費者協會等組織對經營者交易行為和商品服務質量的意見，並及時調查處理。
第三十七條消費者協會應當履行下列公益職責:
(壹)為消費者提供消費信息和咨詢服務，提高消費者維護合法權益的能力，引導文明、健康、資源節約和環境友好的消費模式；
(二)參與制定與消費者權益相關的法律、法規、規章和強制性標準；
(三)參與有關行政部門對商品和服務的監督檢查；
(四)就有關消費者合法權益的問題向有關部門反映、查詢和提出建議；
(五)受理消費者投訴，並對投訴進行調查和調解；
(六)涉及商品和服務質量的投訴，可以委托有資質的鑒定人進行鑒定，鑒定人應當告知鑒定意見；
(七)支持受害消費者對損害消費者合法權益的行為提起訴訟或者依照本法提起訴訟；
(八)通過大眾傳播媒介揭露和批評損害消費者合法權益的行為。
各級人民政府應當為消費者協會履行職責提供必要的經費和其他支持。
消費者協會應當認真履行保護消費者合法權益的職責，聽取消費者的意見和建議，接受社會監督。
依法成立的其他消費者組織應當依照法律、法規的規定及其章程，開展保護消費者合法權益的活動。
中華人民共和國食品安全法第五條國務院設立食品安全委員會，其職責由國務院規定。國務院食品安全監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，對食品生產經營活動實施監督管理。國務院衛生行政部門依照本法和國務院規定的職責，組織食品安全風險監測和風險評估，並會同國務院食品安全監督管理部門制定和公布食品安全國家標準。國務院其他有關部門依照本法和國務院規定的職責，承擔食品安全工作。