工業工程專業是為適應國家經濟發展和中國加入WTO對人才的迫切需求而設立的。本學科主要以生產過程為研究對象，以提高勞動生產率、保證質量、降低成本為目標，特別註重對人的因素的研究，充分發揮投入資源的作用。近年來，物流工程、虛擬制造、企業資源計劃(ERP)和人力資源管理成為該領域的研究熱點。工業工程專業的學生具有經濟、管理、系統工程的理論和方法，具有紮實的專業工程技能，是從事工業工程和管理的高級專業和管理人才。
2.工業工程專業課程
精益生產、生產計劃與控制、設施規劃與物流分析、質量管理、人因工程、機械設計(或電子、冶金等某壹類工程設計)、運籌學、系統工程概論、管理學、會計與財務管理、管理信息系統等。
3、工業工程專業培養目標
培訓目標
本專業培養具有現代工業工程和系統管理知識、素質和能力，能夠從事商業企業生產、經營、服務等管理系統的規劃、設計、評價和創新的高級專門人才。
培訓要求
本專業學生主要學習工業工程的基礎理論和知識，培養應用工業工程理論和方法分析和解決實際問題的能力，具備開發和設計實用管理系統的初步能力。
4、工業工程專業的就業方向和就業前景。
工業工程專業的畢業生可以在工業企業、金融銀行、咨詢服務或政府部門從事工業工程師、系統分析師、生產工程師、管理顧問、運營分析師等類似崗位的工作。還有壹些工業工程、管理、法律專業的研究生，畢業後大部分會是全職工業工程師。
二、工業工程類大學排名
1.清華大學A++
2.北航A++
3.浙江大學A++
4.天津大學A++
5.上海交通大學A++
6.同濟大學A++
7.西南交通大學A++
8.重慶大學A++
9.Xi理工大學A+
10.華中科技大學A+
11.武漢理工大學A+
12.北京科技大學A+級
13.南京大學A+級
14.北京理工大學A+級
15.電子科技大學A+級
16.吉林大學A+級
17.東北大學A+
18.四川大學A+
19.浙江工業大學A+級
20.合肥工業大學A+