法律分析
合同簽訂日期未寫，合同變更經雙方認可後有效。簽約時間的確定以雙方約定的時間為準，也可簽訂補充協議。當事人采用合同形式訂立合同的，自各方簽字、蓋章或者按手印時合同成立。在簽字、蓋章或按指印之前，壹方已經履行了主要義務，另壹方接受時合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定應當采用書面形式訂立合同。如果當事人沒有以書面形式這樣做，但壹方已經履行了主要義務，另壹方接受，則合同成立。根據相關法律，合同的內容由當事人約定，壹般包括以下條款:(1)當事人的姓名和住所；(二)標的物；(3)數量；(4)質量；(五)價格或者報酬；(六)履行的期限、地點和方式；(七)違約責任；(八)解決爭議的方法。如果雙方在簽字時沒有寫上日期，合同仍然有效。合同日期不屬於法律規定中的必要生效內容。以後可以補日期，保證權益。
法律依據
《中華人民共和國民法通則》第五百壹十壹條* * *當事人對有關合同的內容不明確，依照前條的規定仍不能確定的，適用下列規定:
(壹)質量要求不明確的，按照強制性國家標準執行；沒有強制性國家標準的，按照推薦性國家標準執行；沒有推薦性國家標準的，按照行業標準執行；沒有國家標準或者行業標準的，按照通常標準或者符合合同目的的特定標準執行。
(二)價格或者報酬不明確的，按照訂立合同時履行地的市場價格履行；依法應當實行政府定價或者政府指導價的，按照規定執行。
(三)履行地不明確的，以貨幣支付的，在收到貨幣的壹方所在地履行；交付不動產的，應當在不動產所在地履行；其他標的應當在履行義務的壹方所在地履行。
(4)履行期限不明確的，債務人可以隨時履行，債權人也可以隨時要求履行，但應當給對方必要的準備時間。
(5)履行方式不明確的，應當以有利於實現合同目的的方式履行。
(六)履行費用負擔不明確的，由履行義務的壹方承擔；因債權人原因增加的履行費用，由債權人承擔。