河池市宜州區有七所學校，多名學生腹痛嘔吐。相關部門介入調查後，初步判斷為壹起食源性疾病暴發。此外，該事件非常關鍵。不少學生在學校食堂就餐後出現不同程度的上吐下瀉。很多家長看到這種情況非常著急，已經連夜送到醫院檢查，至少有100名學生出現這種情況。部分學生癥狀較輕，當晚可以回家，但部分學生病情較重，需要住院觀察。這次事件的主要原因是食源性疾病感染。
1.什麽是食源性疾病感染事件？
多所學校發生此事後，當地高度重視，已介入調查，查明原因。這次的病因是食源性疾病，是指人們吃了壹些含有有毒有害物質的食物，這些致病因素就會引起我們的腹痛，壹般可以分為感染性和中毒性，發病程度也可以分為非常嚴重、嚴重和輕度。而為什麽會導致這種疾病的感染呢？就是因為很多學校的食堂衛生根本不達標，交叉汙染事件很多。
第二，原因是很多學校食堂的衛生根本不達標。
學校食堂的衛生事件壹直是我們最擔心的，因為我們總能看到壹些工作人員非常不負責任，不衛生。他們覺得在學校食堂打工，每天工作量最大，需要很多食材。他們不按照標準化的衛生標準操作。有時候為了方便他們很隨意，有的食物甚至放在地上，有的東西直接用腳踩。這種不規範的情況導致了這壹點。
第三，必須嚴格規定學校食堂的衛生標準。
有壹些學校的工作人員不知道壹些基本的衛生常識，所以很隨意，有的缺乏職業道德。他們覺得不吃也無所謂，所以很多食材都很不幹凈，導致很多致病病毒進入食物。被學生吃了以後，肯定會發生這麽大的事件。