1.老年人已滿75周歲，故意犯罪的，可以從輕或者減輕處罰；如果確定從輕處罰，那麽刑期的計算應該在法定期限內。根據犯罪嫌疑人從輕處罰的情況和正常罪犯的刑期，應當選擇從輕處罰或者刑期較短的處罰。
2、過失犯罪，將從輕處罰；
3.審判時年滿七十五周歲的老年人不適用死刑，但以特別殘忍手段致人死亡的除外；判處三年以下有期徒刑，符合條件的，將緩期執行。在確定犯罪老人符合上述條件後，請求從輕或減輕處罰時，壹般可以根據戶口簿、身份證、出生證、學籍證明、人口普查登記、無利害關系人證言等證據材料綜合判斷其年齡。我國法律中規定老年人不能免除刑事責任，但已滿75周歲的人故意犯罪的，可以從輕或者減輕處罰；過失犯罪的，應當從輕或者減輕處罰，具體規定同上。
拘留的具體過程如下:
1，立即執行。
(1)出具《公安行政拘留執行通知書》；
(2)兩名以上警察將被處罰人交付看守所執行，抗拒執行的，可以使用手銬等具有約束力的警械；
(3)看守所辦理交接手續；
(4)將行政拘留執行回執存檔備查。
2.暫停執行。
(1)法律部對暫緩執行申請進行審查，確認是否有申請行政復議或者提起行政訴訟的理由，評估暫緩執行的社會危險性；
(2)符合暫緩執行條件的，填寫暫緩執行審批表；
(3)報局領導審批；
(四)責令申請人提供保證人或者繳納保證金；
(五)制作《暫緩執行行政拘留決定書》壹式三份，分別發送申請人和辦案單位，壹份存檔備查。
3.它不會被執行。
(1)確認違法者是否符合不執行行政拘留處罰的法定條件；
(二)填寫行政處罰審批表，提出不予執行拘留的建議；
(3)經辦案部門領導同意並報法制部門審核後，報縣局領導審核。
綜上所述，70歲以上的人觸犯法律必須承擔法律責任。但是，70周歲以上的老年人違反《治安管理處罰法》，應當給予行政拘留處罰的，不執行行政拘留處罰；老人觸犯刑法時審判時已滿七十五周歲的，不適用死刑，但以特別殘忍手段致人死亡的除外。
法律依據:
《中華人民共和國治安管理處罰法》第二十壹條
違反治安管理的行為人有下列情形之壹，依照本法應當給予行政拘留處罰的，不執行行政拘留處罰:
(壹)已滿十四周歲但不滿十六周歲的；
(二)已滿十六周歲不滿十八周歲，初次違反治安管理的；
(三)七十周歲以上；
(四)懷孕或者哺乳未滿壹周歲嬰兒的。