紐約大學有十八個學院和六個中心位於曼哈頓，其中本科部有四個學院和八十多個系以及各種跨系合作課程；該研究所在11個學院中有75個系，提供25，000多門課程和25個學位。研究所強調人文、社會、藝術方面的人才培養，壹般來說，所有研究所(除了壹些特殊部門)都開設碩士和博士課程。還包括海外學習課程，如歐洲、南美的暑期課程，以及社會或醫院的實際實習機會。課程多樣化、豐富化，壹般傾向於實用性、應用性。
紐約大學現有的學院有:
(1)文理學院(College of Arts & amp；Science)，成立於1832年，提供文學學士學位，包括人文、科學和社會科學。
(2)法學院成立於1835年，是美國最古老的法學院。醫院提供專業的法律培訓，享有很高的聲譽。
(3)建立於1841年的醫學院和研究生醫學院，擁有新穎的設備和自己的附屬醫院。每年有超過60萬名患者定期與貝爾維尤醫療中心交流臨床教學經驗，為學生提供良好完善的學習環境。
(4)牙科學院成立於1865年，是美國第三古老的牙科學院，也是美國最大的私立牙科中心。該學院附屬於David B. Keilis牙科中心，該中心專註於臨床、實驗和教學方面。
(5)文理研究生院，成立於1886年，提供人文、社會和自然科學，其中庫蘭特學院以其對數學和流體力學的研究聞名於世。
(6)斯坦哈特文化、教育和人類發展學院成立於1890年，是紐約大學最大的學院。學院分為五個系:應用心理學、健康、藝術、媒體和音樂。學院培養了許多優秀的文化藝術人才。斯坦哈特在《世界報道》中排名第14。
(7)倫納德·斯特恩商學院&；斯特恩商學院研究生院成立於1900年。研究院最初位於世界金融中心華爾街，下設會計、稅法、商法、金融、管理、營銷等多個子學科，為紐約金融中心培養了眾多人才。其中金融最好，全美排名前三。1992年秋搬回總校區，目前在美國MBA研究所排名11。
(8)專業進修學院成立於1934年，提供房地產、市場營銷、人力資源和公共關系等應用學科。
(9)羅伯特·瓦格納公共服務研究生院成立於1938年，它擁有來自聯合國總部的人力和資源來提供國際課程。
(10)社會工作學院成立於1960年，重點培養社會工作和公共政策方面的專業人才。
(11)NYU理工學院，俗稱NYU理工，成立於1854。它是美國第二古老的私立工程大學，美國前50名理工科大學，條形碼技術的發源地和世界專利擁有者，擁有三位諾貝爾獎獲得者和壹位？找到了嗎？11號航天飛機的宇航員是紐約第壹個被指定為？卓越信息安全教育學院中心。它也是第壹所獲得四年期聯邦計算機服務獎學金(FASS)的大學，該獎學金由美國國家科學基金會提供，總價值為300萬美元。許多畢業生在紐約或矽谷的高科技公司工作。第壹年平均年薪58000美元，研究生平均起薪超過60000美元。
(12)Tisch藝術學院成立於1965年，設有電影、電視、舞蹈和設計系。壹方面是因為地理，另壹方面是因為優秀的師資，它已經能夠培養出很多優秀的人才，比如奧利弗？柊司斯派克。李安吉麗娜。朱莉和臺灣省新銳導演李安是傑出校友。