豬糞、羊糞有機質含量高，肥效快，非常適合種植農作物或蔬菜；但牛糞有機質含量低，肥效慢。施入土壤後，植物容易缺乏營養，可能出現元素缺乏癥。
2.大面積施肥，不如點線面。
很多人為了方便喜歡撒肥，會導致肥料利用率降低。而行間或壟間溝施，或株旁穴施，可使肥料集中在作物根系附近，可有效提高肥料利用率，既避免養分浪費，又有利於作物高產。
3.高壟結大土豆，深水養大魚。
這裏的“薯”是指紅薯，“高壟大薯”是指紅薯在高壟栽培時會長得更大，有利於紅薯產量和品質的提高。
4.泥蘿蔔分叉多，沙蘿蔔根直。
這裏的蘿蔔指的是“胡蘿蔔”，意思是種植在粘性土壤中的胡蘿蔔會有更多的分叉，而種植在沙質土壤中的胡蘿蔔有筆直的肉質根，不容易分叉，這樣胡蘿蔔更商業化。
粘性土壤中排水不良會阻礙肉質根長度的延伸，容易導致胡蘿蔔肉質根分叉，而沙質土層深厚疏松，更有利於胡蘿蔔肉質根的發育。
5、西紅柿能結五六層，打到上面很疼。
番茄植物是連續開花和結果的植物。摘核可以打破植株的頂端優勢，阻止植株的旺盛生長，幫助番茄植株開花結果，大大提高番茄的產量和品質。
壹般番茄植株有4-5層果穗時就可以采摘，這樣可以集中向果實供應養分。摘穗時，穗上要留3-5片葉子，既能防止曬傷，又能幫助光合作用產生養分。
6、深栽洋蔥，淺栽大蒜
優質蔥的標準是粗蔥長蔥。大蔥深栽和反復培土有利於增加大蔥長度，提高其商品化程度。
7.人工授粉對南瓜多結果是必不可少的。
南瓜是雌雄異株植物，在自然界主要靠蝴蝶等昆蟲授粉，授粉率不高，我們可以通過人工授粉來提高南瓜的結實率。
南瓜的人工授粉很簡單。我們只需要去掉雄花的花冠，然後輕輕塗抹在雌花的柱頭上。人工授粉的最佳時間應該在上午9點之前。
綜上所述，種菜是有訣竅的。在幾千年的農耕文明中，我們的祖先給我們留下了許多種菜的“順口溜”，每壹句都充滿了智慧，可以很好地指導我們的農業生產。