方法二食品藥品監管部門
方法三:法院起訴。
方法4如果後果嚴重，報警。
方法五？直接撥打12331(美國食品藥品監督管理局舉報投訴)。
首先要搞清楚食物中毒的原因，然後才能落實投訴的主體。如果妳在某家餐館吃飯導致食物中毒，妳可以向食品藥品監督管理局投訴。家裏中毒的話，要看是怎麽引起的。如果吃了發黴的食物中毒，只能自己負責。
如何預防食物中毒
1，註意飲食衛生。不吃不潔或變質的食物，不吃來源不明的食物和有毒的動植物。
2、生果蔬要洗凈消毒。禁止食用死畜禽。各種食物不宜保存太久。
3、肉類食物要煮熟，防止外煮內生。有些食物應該加熱或高壓滅菌後再吃。
4、海蜇等水產品應浸泡在飽和鹽水中保存，食用前應沖洗幹凈。
5.正確使用炊具。嚴把“病從口入”。細菌性食物中毒在食物中毒中較為常見。
6.按照低溫冷藏的要求儲存食物，控制微生物的繁殖。生的和熟的食物應該分開存放。
什麽是食物相關疾病和食物中毒？
以下幾種食物壹起食用，容易引起食物中毒。大家平時要註意飲食！
鰻魚和南瓜:誤食中毒。救援:吃螃蟹。
牛肉韭菜:食物中毒。搶救:吃人奶或醬油。
魚和紅棗:吃了會掉頭發。救援:吃螃蟹。
鴨蛋和李子:食物有毒。搶救:吃黃泥水。
螃蟹和冰水:誤食中毒。搶救:吃蓮藕節(開水)。
牛奶菠菜:吃了拉肚子。搶救:吃綠豆湯。
擴展信息:食品安全法律法規如下:
壹.法律
1，《中華人民共和國食品安全法》
目前有兩個版本(1)——2009年2月28日第十壹屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過2009年2月28日中華人民共和國主席令第9號公布，自2009年6月1日起施行。(2)2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂第21號主席令，自2015年4月24日起施行。
二、國務院條例
1，《中華人民共和國食品安全法實施條例》
頒布日期:2009年7月20日實施日期:2009年7月20日頒布單位:國務院。
三。司法解釋
1，最高人民法院、最高人民檢察院關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若幹問題的解釋。
頒布日期:20130502實施日期:20130504最高人民法院頒布，
最高人民檢察院
第四，部委規章
1、流通領域食品安全管理辦法
頒布日期:20070119實施日期:20070501商務部頒布。
2.流通環節食品安全監督管理辦法。
頒布日期:2009年7月30日實施日期:2009年7月30日頒布單位:國家工商行政管理總局。
3.餐飲服務食品安全監督管理辦法
頒布日期:20100304實施日期:20100501衛生部頒布。
4.食品安全國家標準管理辦法
頒布日期:20101020實施日期:20101201衛生部頒布。
5.進出口食品安全管理辦法
頒布日期:20110913實施日期:20120301頒布單位:國家質量監督檢驗檢疫總局。
6、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
頒布日期:20141231實施日期:20150201中國食品藥品監督管理局頒布。
參考來源:人民網-食物中毒有快有慢。