世界上十大最受歡迎的蛋糕
1.黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是最著名、最受歡迎的蛋糕甜點之壹,起源於20世紀30年代的德國,受國家法律保護。它有著比初戀還甜的美譽,是世界上十大最美味的蛋糕之壹,融合了酸酸的酸櫻桃、甜甜的奶油、醇香的櫻桃酒和苦澀的巧克力。
2 .提拉米蘇蛋糕
提拉米蘇是世界十大著名甜點之壹,起源於意大利,以淡奶油、可可粉、巧克力和面粉為主要原料制成。由海綿蛋糕、浸過咖啡酒的女士手指和巧克力鮮奶油組成,入口綿軟香甜。
3.奇峰蛋糕
奇峰蛋糕是在海綿蛋糕基礎上改良而成的知名蛋糕甜點,起源於美國。它是以雞蛋清、低筋面粉、白糖為主要原料,利用蛋白質的發泡性膨脹起來的輕質糕點,以口感綿軟香甜著稱。
4.慕思蛋糕
這種蛋糕起源於法國巴黎,有最好的蛋糕的美譽。它是壹種蛋奶沙司形式的甜點,可以不經過烘焙,只通過冷凍來制作。可以直接食用,也可以作為蛋糕的夾層。人們可以根據個人口味決定慕思蛋糕的外觀、口味和結構。
5.奧普拉蛋糕
排名,品牌排名奧普拉蛋糕又稱歌劇蛋糕,是世界上最經典的蛋糕之壹,起源於法國,已有上百年的歷史。傳統的奧普拉蛋糕分為六層,通常由三層浸泡在咖啡糖漿中的海綿蛋糕和巧克力甘尼什蛋糕組成。入口綿軟綿密,還能品出濃濃的咖啡香氣。
6 .芝士蛋糕
芝士蛋糕是以奶油芝士、消化餅幹、奶油、糖為主要原料的甜品產品。根據不同的制作工藝和材料制作的芝士蛋糕,口味也不壹樣,比如紐約芝士蛋糕和酸奶芝士蛋糕。
7 .蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕,起源於荷蘭,是以雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋面粉、奶粉、水為主要原料的知名蛋糕品種。入口綿軟有彈性,烤出來的蜂蜜蛋糕香氣四溢,其中長崎蜂蜜蛋糕最具代表性。
8.沙河蛋糕
沙河蛋糕是壹種巧克力蛋糕,起源於奧地利1832。它是壹種巧克力奶油蛋糕,上面覆蓋著巧克力而不是奶油,裏面覆蓋著杏仁和果醬。它在當時深受皇室喜愛,現在已經成為奧地利的國寶級小吃。
9 .拿破侖蛋糕
其實拿破侖蛋糕這個名字和拿破侖沒有任何關系。又稱千層酥,是十大最經典的法式甜點之壹,成本高,制作方法復雜,糕點之間夾層豐富。現在國內的甜品店,以鮮奶油或芝士醬為主夾層,入口酥脆嫩滑,濃郁香甜。
10.糖漿松餅布丁
糖漿松餅布丁是經典的英式甜點,Q彈爽口,起源於英國。蒸餅通常會塗上厚厚的壹層糖漿,是英國人晚餐必不可少的甜點之壹。