1991 3月15日，中央電視臺經濟部推出3.15國際消費者權益日消費者之友專場直播。第壹屆“3.15晚會”曝光度不夠，形式也不完善，但在中國經濟風生水起的時候，在中國消費者嘗到了改革開放的甜頭，也在遭受假冒偽劣產品之苦的時候，對消費者正確維護自身權益起到了很好的啟發作用。“3 15晚會”每年都有壹個主題，節目包括專題調研、消費預警、權威發布、3 15貢獻獎評選等環節。晚會上播出的調查節目，壹般都是緊跟當下消費熱點，追蹤消費生活中不為人知的“潛規則”，揭露重重侵害消費者權益的“黑幕”。
在晚會播出的同時，監管部門對晚會現場曝光的違法商家展開執法行動。國家質檢總局、國家工商總局、中國食品藥品監督管理局結合晚會中暴露出的消費侵權現象，現場發布了相關權威信息。針對人們日常生活中經常遇到的壹些消費陷阱和誤區，晚會通過現場實驗等方式發布消費警示，提醒消費者規避消費風險。1991央視3.15晚會
1991 3月15日，中央電視臺、中國消費者報社、中華工商時報、中國消費者協會聯合舉辦國際消費者權益日“消費者之友特別晚會”，拉開了央視“3.15晚會”的序幕。
晚會上有10熱線，很多電話打不進去的人甚至把有質量問題的商品拿到直播門口要求曝光，消費者的維權意識被喚醒。從此，壹個消費者高度關註的品牌誕生了，“3 15”晚會成為國際消費者權益日的主要宣傳活動。
1992 CCTV 3 15晚會
晚會現場采訪了國務院十個政府部委的部長，表明政府支持人民、保護人民利益的決心。節目中還穿插了敬壹丹去安徽采訪壹位因為使用熱水器而死亡的消費者的案例。晚會上受害者親屬聲淚俱下的控訴，對觀眾產生了強烈的震懾作用，以至於安徽省有關部門領導在觀看晚會的同時，作出了行政處分的決定。當主持人在直播晚會接近尾聲時宣布這壹消息時，觀眾掌聲雷動。
1993 CCTV 3 15晚會
不僅有十幾個部長來參加晚會，還有像監察部這樣的職能部門參加，說明“3 15”晚會已經從群眾的行為變成了政府的行為。
1994 CCTV 3 15晚會
晚會的特別曝光重點是商業和電信行業的電話服務。晚會從農民假冒奧地利夢達羽絨被送到大型商場後被改造成合資產品開始，國內十大商場的抽查結果全部不合格。
1995 CCTV 3 15晚會
為配合6月5438+0994+10月1實施的《中華人民共和國消費者權益保護法》，晚會采用了全新的知識競賽形式，穿插文藝節目和案例，由國家工商總局、司法部、中國消費者協會共同普及宣傳《消費者權益保護法》。
1996 CCTV 3 15晚會
晚會上，《熱線追蹤》報道了17歲少女賈國玉因卡式烤箱爆炸毀容的案例。1995年3月8日，北京女孩賈國玉和家人在壹家餐廳吃火鍋。就在大家舉杯慶祝的時候，火鍋下面燃燒的卡式爐毫無征兆的爆炸了。現場大屏幕上，賈國宇曾經有壹張可愛的臉。她父親“請那些制造這些東西的人，不要傷害更多的人”的吶喊，強烈震撼著每壹位觀眾的心。在晚會上，觀眾們看到了河北省工商部門烈士劉晨光的妻子，了解到了劉晨光在執行公務時被犯罪分子殺害的情況，看到了保護者的剛毅和捍衛消費者權益道路上的艱辛。
1997 CCTV 3 15晚會
這個派對不僅是為了揭露非法制造商，也是為了鼓勵消費者。晚會直接報道了去年賈國瑜毀容案的判決結果，引起社會廣泛關註。同時，當事人也從法律角度肯定了王海知假買假的行為。
鑒於生產流通領域制售假冒偽劣商品日益增多，中國消費者協會於65438至0997在全國範圍內開展了“誠信防騙”主題活動，這是中國消費者協會歷史上的第壹個主題。
1998 CCTV 3 15晚會
晚會把目光從城市轉向農村，把白天六小時的新聞報道作為晚會的介紹和補充，在形式和內容上更加成熟。很多人還記得節目中披露的雲南某廠生產的青飼料切碎機因設計不合理，將2000多名農民的手指和手掌相繼切掉的惡性案件。他們不僅為壹次次吞噬農民兄弟雙手的魔鬼而憤怒，也為2000多個靈魂的麻痹和冷漠而悲哀。同時，傳銷活動的徹底曝光，使人們充分認識到其本質，最終促使傳銷在4月21998被政府取締。
1999 CCTV 3 15晚會
晚會的主題是回歸人性。除了保留以往晚會的經典形式，如開通熱線、直接與消費者對話、發布權威抽查、曝光重大侵權案件等，還進壹步增加了專題的比重。建築物和公共設施的質量成為報道的焦點，為死去的女兒求情的母親包成為晚會的新聞人物。晚會還增加了兩個欄目:權益新知和時事評論。權益新知通過會場內外觀眾參與問答的方式，以非常貼近老百姓的方式傳遞現代消費知識和法律。時事評論力求增加信息量和報道深度。利用大屏，通過新聞和數據的組合分析，報道更重要的話題，然後主持人會從宏觀調控的角度進行深入的現場點評。
2000年央視3.15晚會
晚會節目分為現場對話、典型案例、權威發布、今日回望、娛樂文藝等多種形式，運用獨白、訪談、辯論、脫口秀等多種對話形式，營造和諧自然的對話環境，各領域知名專家作為嘉賓，為消費者解惑。節目涉及消費領域的諸多突出矛盾，如公共設施的質量安全、造假者的尷尬處境等。對原有的壹些節目形式和功能進行了進壹步的改造和強化，從單個產品到某個產品再到整個行業，進行了點對點的點評和分析，同時現場展示了被點名產品的實物圖片，強化了贊優懲劣的傳播效果。
2001央視3.15晚會
晚會以探索者的姿態，引入脫口秀的節目形式，以主持人為中心，利用新聞、綜藝等手段，融合了戲劇、遊戲、模特示範等多種藝術手段。人物的命運和故事，觸動觀眾的靈魂；而那些無視安全風險的行為，在節目中也是觸目驚心。
2002年央視3.15晚會
該晚會由最高人民法院、司法部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局、中國消費者協會和中央電視臺聯合主辦。
3.15中央電視臺2003年晚會
晚會由中央電視臺、最高人民法院、教育部、司法部、國家工商行政管理總局、國家質量技術監督檢驗檢疫總局、國家醫藥產品管理局和中國消費者協會組成。
在2004年央視3.15晚會上，國家美國食品藥品監督管理局、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布權威發布。並直擊抗生素危機、手機詐騙、農民維權、汽車消費維權等主要領域。
2005年央視3.15晚會關註到海南錦繡迪達生物工程有限公司以高價仙人掌回收為誘餌，詐騙13省市自治區數千農民。節目播出後，錦繡迪達公司的7名犯罪嫌疑人因涉嫌合同詐騙被海南警方逮捕。
2006年央視3.15晚會
CCTV 3.15也將推出新logo，成為CCTV 3.15在整個活動中的新logo。
2007央視3.15晚會
當事人舉報了壹種減肥茶，叫藏密牌油。藏密排油的宣傳利用明星代言，隨意改變廣告審批內容，誇大產品效果。《食品安全法》出臺後，明確規定明星代言食品廣告要承擔連帶責任。
2008央視3.15晚會
晚會的專題節目，如“揭露大案要案”、“揭露欺騙”、“揭露虛假廣告和謊言”等，將更加貼近消費者的現實生活，以更多的創新節目形式和正面引導，提升全社會的責任意識、道德意識和良心意識。晚會的內容將不再是單壹的冷面，新的形式和奇特的表演將為其增添亮色。藝術節目的內容不僅契合晚會的段落主題，還包含了大量的服務知識、信息和方法。
2009央視3.15晚會
晚會推出“3 15”logo。該標誌符號簡單，易於識別和使用。標誌設計像壹面盾牌，像壹只張開的手臂，像壹只美麗的和平鴿，代表安全、關懷和希望。安全、代表保護和對“妳”的期待是豐富而積極的。央視通過網絡、手機等各種新媒體互動傳播這壹標識，表達了維護消費者安全的共同願望。通過傳統媒體和新媒體的聯動，更好地發揮了輿論監督的作用，為消費者創造了更好的消費環境。
2010央視3.15晚會
晚會的主題是“新規則、新動力”，重點是行業的“潛規則”。同時，晚會推出“十大行業消費者滿意度調查”，涵蓋汽車、保險、化妝品等行業。
2011央視3.15晚會
晚會主要包括:深度專題調研、權威信息發布、消費問題預警。深度專題調研是3.15晚會的基礎，以專題調研為主，通過深度調研揭示消費市場最突出的現象和問題。權威信息發布是3月15晚會的優質元素之壹。晚會將發布與消費者切身利益相關的新政策法規，以及相關部委對相關產品的抽查結果。消費問題的預警，讓3.15晚會更具前瞻性，給觀眾更好的消費建議。
2012央視3 15晚會
黨重點查處違反商業道德、違背市場良心、危害市場經濟秩序的案件。曝光的對象還是以大企業為主，更多的業內人士勇敢地站出來舉報。晚會還聯合國家相關部門，對2011出現的新型消費騙局和陷阱進行梳理，發布消費警示，開展“政府在行動”，讓消費者看到政府在維權方面的努力。晚會曝光了麥當勞廚房的衛生問題；中國電信垃圾短信運營與用戶個人信息安全；假慈善，假冒偽劣玩具，偷工減料偷柱子的滅火器，頻繁爆炸的液化石油氣罐等諸多產品和領域。
2013 CCTV 3 15晚會
晚會上，蘋果在華售後政策歧視、大眾DSG變速箱、安卓手機軟件等問題被曝光。其中，當事人透露，蘋果手機在中國市場執行的是與國外不同的售後政策，目的是為了規避中國的手機三包規定。大眾雙離合自動變速器質量缺陷爆炸。為了節約成本，JAC同悅轎車采用了價格相對較低的普通鋼板，而不是耐蝕性較好的鍍鋅板。網易等公司跟蹤用戶cookie，分析郵件內容，收集用戶隱私；安卓手機應用軟件嚴重竊取用戶數據，寬帶運營商強制用戶推送垃圾廣告。黃金添加“銥”，千足金含量不達標，打著醫療器械旗號生產藥品，電視購物虛假誇大宣傳整個利益鏈。
2014央視3.15晚會
晚會曝光了尼康等壹批國際國內企業侵害消費者權益的虛假欺詐行為。播出的六期調查節目緊扣當下消費熱點，深度追蹤消費生活中不為人知的“潛規則”，揭露損害消費者權益的“黑幕”，得到了相關監管部門的積極響應。在晚會播出的同時，相關部門對晚會現場曝光的違法商家展開執法行動。
2015 CCTV 3 15晚會
晚會將改變以專題片為主的局面，增加消費預警環節，進壹步強化晚會的服務功能。針對侵害消費者權益的隱形行為，發布預警，充分利用多媒體表現形式，揭露侵害消費者權益的實質，告訴消費者如何識別和防範。晚會通過微信、微博等新媒體渠道征集線索，現場增加互動環節，選擇100名網友作為虛擬觀眾進行大屏幕互動。晚會演示了黑客如何利用假WiFi竊取觀眾手機系統、品牌型號、自拍照片、郵箱賬號密碼等各種隱私數據。
2016央視3.15晚會
當事人舉報了網絡訂餐、二手車網絡交易、手機應用軟件、定制假牙、網絡信用評價等方面侵犯消費者權益、不正當競爭的行為。晚會著力提升服務功能，展現政府部門的作為和努力，倡導正能量的健康消費的正確理念和方式。以全息情景喜劇的形式，揭示商業促銷活動中竊取消費者信用卡信息、掃描二維碼、植入黑客病毒的風險，提醒消費者不要被免費贈品誘惑而放松警惕，造成個人財產和信息的損失和泄露。