1.保障糧食安全的國家法律法規有哪些？
1，農村土地承包法
2002年，九屆全國人大常委會第二十九次會議通過了《農村土地承包法》，並於2009年進行了修訂。
2018 18年2月29日，十三屆全國人大常委會第七次會議通過了《關於修改農村土地承包法的決定》。修改後的農村土地承包法生效2019 1。
《農村土地承包法》明確保持農村土地承包關系長期穩定不變，規定耕地承包期為30年。草原承包期為30至50年。林地承包期為30至70年。前款規定的耕地承包期再延長三十年，草原、林地承包期按照前款規定相應延長。
同時，為提高農民種田積極性，促進農村土地適度規模經營，進壹步發揮農村土地資源效率，農村土地承包法提出了農村集體土地所有權、土地承包權和土地經營權相分離。
2、土壤汙染防治法
土壤安全是保障糧食安全的第壹道關口。
2009年8月31日，十三屆全國人大常委會第五次會議壹致通過《土壤汙染防治法》，並於2009年8月31日起施行。
這是我國首次制定專門法律來規範和防治土壤汙染，不僅填補了我國環境汙染防治法特別是土壤汙染防治法的空白，而且進壹步完善了環境保護法律體系，更有利於將土壤汙染防治工作納入法治軌道。
《土壤汙染防治法》建立健全了土壤汙染防治的責任機制，明確規定任何組織和個人都有保護土壤、防治土壤汙染的義務。
同時規定，國家建立農用地分類管理制度。根據土壤汙染程度和相關標準，農用地分為優先保護、安全利用和嚴格控制。同時明確，縣級以上地方人民政府應當將符合條件的優先保護耕地劃為永久基本農田，依法實施嚴格保護。在永久基本農田集中的地區，不得新建可能造成土壤汙染的建設項目；已經建成的，應當限期關閉。
二，應對糧食安全新問題的具體措施
1.加強農業科技支撐，完善倉儲物流體系。
加強農業科技支撐，需要加強自主創新。國內外經驗證明，科技進步對糧食增長做出了巨大貢獻。在我國耕地有限的條件下，提高糧食單產已成為增產的重要途徑，而推進現代農業建設是保證糧食單產提高的唯壹可行策略。因此，必須加大農業科技創新力度，加快科研成果的轉化、推廣和普及，加強農業科技教育和培訓，依靠科技力量提高糧食生產能力。
完善倉儲物流體系，必須提高糧食流通效率。居民家中不儲備余糧，糧食倉儲物流體系不健全，不可抗力等因素導致糧食短缺。食品價格的上漲將嚴重影響人們的生活和社會穩定。
要完善糧食流通體系，建設和維護各種規模和類型的糧倉。各縣市要建立相應規格的糧倉，科學規範管理，暢通跨區域國內糧食流通渠道，同時也不能忽視國際糧食貿易進出口在糧食儲備和流通體系中的作用；運用多種手段建設城市糧食供應網絡，發展農村糧食市場，提高糧食流通率，加強糧食儲備監管，保障全國糧食均衡供應，確保糧食安全。
2.嚴格保護生產資源，加大農業投入。
制約糧食生產的主要因素是耕地資源、水資源、科技水平、糧食政策和資金投入。水資源和耕地資源是糧食發展的基礎，是建設可持續農業的關鍵。要嚴格保護生產資源，成倍增加農業投入，確保水土資源支撐糧食生產。要嚴格落實基本農田保護原則，堅守654.38+0.8億畝耕地紅線；按照糧食生產與水資源承載能力相適應的原則，搞好水土保持和生態建設，堅持走節水增產之路；糧食政策和糧價直接影響農民種糧積極性，要繼續實施有利於糧食增產和農民增收的農業保護政策。通過資源保護和政策扶持提高糧食綜合生產能力。
三。糧食安全的影響因素
1，氣候生態學
糧食生產與氣候生態之間存在高度的因果關系，特別是在生態環境受到壹定程度破壞、極端天氣反復出現的條件下，氣候變異已成為直接影響糧食安全的關鍵因素。對此，糧農組織的研究報告指出，未來20至50年的農業生產將受到氣候變化的嚴重影響，這將進壹步嚴重影響全球超長期的糧食安全。
2.偶然因素
除了人口、氣候等直接影響糧食生產的正常因素外，偶然因素也會對糧食安全產生影響。特別是全球金融危機的爆發和蔓延，對世界糧食生產的投入、市場交易乃至未來走向都產生了顯著的負面影響，而且這種影響可能是長期的、深入的。
首先，流動性緊縮抑制了糧食生產的資本需求。
第二，糧價持續下跌抑制了生產者的積極性。
第三，投機資本可能會攪渾糧食市場。
3.金融因素
無論在農業還是非農問題上，世界上很多國家尤其是發達國家都有非常明顯的自我保護主義傾向，而且這種保護隨著金融危機的爆發而泛濫，糧食問題在這些以鄰為壑、“零和”博弈的生態中籠罩著極度焦慮的陰影。
第壹，農業補貼。美國和歐洲等發達國家每年向本國農民提供高達3000億美元的補貼，扭曲了農產品貿易條件，直接傷害了發展中國家的糧食生產。
第二，貿易限制。去年以來，阿根廷、烏克蘭、印度等國政府為保證本國糧食供應，相繼出臺限制糧食出口的措施。
第三，生物處理。為了減輕石油等能源價格上漲給國內經濟帶來的壓力，許多國家都走上了替代生物清潔能源的道路。第四，在海外開拓領域。近年來，日本、韓國、印度和中東國家在海外購買耕地種植糧食，以避免進口成本高和糧食出口限制引發的市場擔憂。
這些都是關於國家保障糧食安全的法律法規問題。雖然中國通過科技手段突破了糧食產量的問題，但仍然有其他影響糧食安全的因素在不斷影響著我們。如果妳對食物有任何疑問，請咨詢律師。