(發表於《中國質量認證雜誌》2003年第11期)
中京科環質量認證有限公司楊
關於“工藝材料”
術語“產品”註釋中對“工藝材料”的描述總結如下:
"-工藝材料(如潤滑油)"
"工藝材料(如燃料、冷卻劑)"
“工藝材料通常是有形的產品，其數量具有連續的特點。硬件和工藝材料通常被稱為商品。”
其中，並沒有解釋“工藝材料”像“服務”是什麽。
按照筆者的理解，“工藝材料”顧名思義，多是“工藝”(不是五金的流水線)；它是有形的，但它是不成形的，或者是不成形的，或者是不能成形的；大部分是連續的、可流動的，它們依賴於其他物質(如瓶、袋、繩等。)進行成型、包裝、搬運和儲存；並且大部分處於“物質”狀態，其量具有連續的特征(不算)。
用術語列舉的例子，如潤滑油、燃油、冷卻液等，都是“液體”物質，還有很多這樣的“過程物質”，如油漆、自來水、飲料、酒、醬油、醋等。
除了“液體”材料，還有:
“氣態”材料，如煤氣、天然氣、氧氣、氫氣、乙炔氣和氬氣；
“粒狀”材料，如水泥、沙子、洗衣粉、糖、堿面、尿素、煙草等。；
“條狀”材料，如電線、鋼筋、鐵絲、面條、化纖、棉紗、縫紉線等。
“片狀”材料，如鋼板、鋁板、銅箔、紙、布等。
建築工程設計行業中的“產品”
在對服務業“產品”的探討和研究中，筆者遇到了“建築工程設計業”的產品是什麽的問題。
有人認為是“服務”，因為評審委員會的業務活動分類確定為“34項科技服務”；
別人以為是“軟件”，其實有“服務”；
也有人認為是“設計”。
筆者認為這些觀點值得討論和澄清。
什麽是“服務”？“產品”壹詞的註釋指出，“服務通常是無形的，是至少壹項需要在供應商和客戶之間完成的活動的結果”。設計單位不能只靠和客戶“接觸”來幫業主建“建築設施”。它必須向業主提供圖紙等設計文件所攜帶的“信息(如建築設施特征-0.00、標高、紅線、長、寬、高、角、垂直度等復雜尺寸、數據等信息)”，以便按圖紙組織建築施工。
正因為如此，當幾乎100%的工程設計院執行ISO9001:2000: 2000標準時，“7.3設計和開發”都是“圖紙、計算書、規範”所承載的“信息”，也就是“軟件”；幾乎100%的工程設計院沒有“設計開發”這項“服務”；幾乎65，438+0，000%的工程設計院沒有按照第8.2.4條對服務的產品進行監視和測量(當然，這並不意味著不對服務進行設計開發和監視和測量是正確的)。
根據評審委員會的業務活動分類，共有“34項科技服務”三大類，其中“自然科學與工程研究與實驗開發”和“社會科學與人文研究與開發實驗”都屬於“研究與開發實驗”，兩者都是用於提高知識儲備和促進這些知識的應用。顯然是指“知識(特別是軟件)及其推廣應用，屬於科技服務”；第三類是“建築工程業務及其相關技術咨詢”，與“建築工程設計產品”相對。既然這三者都在這個範疇內，“建築工程業務及其相關技術咨詢”就絕不會是“替代產品”；永遠不要看到“科技服務”，不顧其本質，單純的認為是“服務”。
至於有些人認為的“設計”，這只是通常的“模糊說法”或“不嚴謹說法”。可能大家還在想“設計文檔”。因為“設計和開發”的定義已經告訴我們，它是壹個過程，而不是過程的結果，所以“設計”不是產品。
那麽，“建築工程設計行業”到底是什麽產品呢？
在本刊第九期，作者研究了“產品”壹詞的註釋:“許多產品是由不同類型的產品組成的，服務、軟件、硬件或工藝材料的區分取決於其主導成分”，得出“產品的類別成分客觀存在“1主導成分+X非主導成分(X≤3)”，即“65433”。
因此，筆者認為“建築工程設計業”的產品的主導成分是通過設計者提供的擬建工程(硬件為主)的“特性”信息或“規範”進行施工，這些“特性”信息或“規範”就是“軟件”；非主導部分包括“服務(如協助業主辦理承接工程前的審批手續、預可行性或可行性報告等免費技術咨詢、設計交底服務、現場施工服務、協助竣工驗收服務、竣工交付後回訪等。)”、“工藝資料(如設計文件中使用的圖紙、接待業主時準備的茶葉等。)”和“硬件(如設計文件的支持介質——軟盤和光盤)，接收業主。
由此，“建築工程設計行業”的產品屬於“軟件”，其組成結構是“1+X”的形式。
不管多少年了，業界都承認甚至不屑於“工藝材料”和“硬件”的存在，但這四個產品類別是客觀事實。可想而知，如果業主來設計院，連壹把椅子(五金)、壹杯茶(工藝材料)都不給，再加上“門難進”、“臉難看”、“話難聽”，不知道會出現什麽樣的場景。