軍事訓練教育活動
專業形象設計
普通話
思想道德修養與法律基礎
大學生心理健康教育
計算機網絡基礎
特質的專業訓練
服務禮儀和培訓
大學英語
職業和發展規劃
交際英語聽說
網球
形勢與政策
羽毛球
酒店主管
實用寫作
酒店服務英語
* *簡介
酒店服務基本技能培訓
現代文書實踐
中外民間
酒店法律法規實務
前廳客房運營管理
餐飲部運營管理
娛樂部門的運營管理
調酒和酒吧管理
宴會設計和管理
旅遊客源國介紹
攝影基礎
管理原理
商務禮儀
酒店管理導論
酒店心理學
酒店前臺管理
酒店人力資源管理
現代酒店營銷
酒店公共關系
酒店會計基礎
問題2:酒店管理專業有哪些課程?下面是我們詳細了解到的情況。
第壹年:(6個月)
-酒店和旅遊管理會計
-酒店和旅遊營銷
-管理科學原理
-餐飲業管理
-前臺操作
-旅遊系統和環境科學
第二年:(6個月)
-研究方法
-組織行為
-人力資源管理和文化
-會議銷售和服務
-客房管理
-餐飲管理
(加6個月實習期)***12個月
第三年:(12個月)
-文化、飲食和酒店
-企業管理
-戰略性人力資源管理
-調查數據分析
旅遊景點的管理
-客戶服務
-小企業
-設施管理
-營銷規劃
-項目和會議管理
-國際商務
不管什麽行業,學好人事和財務,對大家都有好處。....
這是我爸說的。..
問題3:酒店管理學什麽專業?酒店管理專業是管理學下的壹門學科。除了管理學的基礎知識,還要學習壹些與酒店業相關的學科,比如質量管理、酒店管理軟件、烹飪、禮儀等等。
本專業畢業後,根據妳的學習成績和悟性,可以做酒店的中高層管理人員。
每所大學都有不同的科目。
但有些是必須的:酒店管理、人力資源管理、市場營銷、旅遊心理學、統計學、會計學、管理學、酒店英語、形體禮儀、交際禮儀都是很容易的課程,然後大學英語、高數、社會學、形式政策、體育、口語等等都是要學的專業,就不多說了。
問題4:關於酒店管理的課程有哪些?酒店管理專業的課程有:
主菜:
酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、菜肴與飲料、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、娛樂服務與管理。
主菜:
大學英語、旅遊英語、旅遊日語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法律法規、酒店會計、餐飲運營與管理、前廳運營與管理、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理、現代酒店管理、市場營銷、計算機文化與應用。
問題5:我們學過的酒店管理專業的主要課程有哪些?
第壹年:(6個月)
-酒店和旅遊管理會計
-酒店和旅遊營銷
-管理科學原理
-餐飲業管理
-前臺操作
-旅遊系統和環境科學
第二年:(6個月)
-研究方法
-組織行為
-人力資源管理和文化
-會議銷售和服務
-客房管理
-餐飲管理
(外加6個月實習期)
***12個月
第三年:(12個月)
-文化、飲食和酒店
-企業管理
-戰略性人力資源管理
-調查數據分析
旅遊景點的管理
-客戶服務
-小企業
-設施管理
-營銷規劃
-項目和會議管理
-國際商務
不管什麽行業,學好人事和財務,對大家都有好處。....
這是我爸說的。..
問題6:酒店管理的課程是什麽?妳想學什麽?酒店管理專業
職業前景:
酒店管理是全球十大熱門行業之壹,高級酒店管理人才在全球範圍內始終供不應求。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才供不應求。隨著2008年北京奧運會、2010上海世博會以及越來越多的國際大型活動將在中國舉辦,中國對旅遊和酒店管理專業人才的需求也在不斷增加,所以妳不用擔心就業問題。預計到2010年,高級酒店管理人才將成為職場最熱門的高薪階層。國內酒店員工多為高薪人士。酒店經理在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店和旅遊業將成為上海服務業的支柱。目前,全球有17家國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店。酒店業在不斷擴張,對人才的需求也在不斷增加。每年需要成千上萬的國際酒店管理人才。三年內,北京將有800家酒店,高級酒店管理人才需求旺盛。
壹、培訓目標
本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理和服務第壹線,德智體美全面發展的中等職業技術應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理的基本理論,酒店、餐飲、旅遊的基本知識,具備酒店的基本管理和服務能力。學生畢業後主要去酒店、賓館、招待所從事基礎管理、餐飲、客房服務等工作。
二、專業培訓要求
本專業註重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理和酒店理論的基礎知識。這個專業側重於技能訓練。學習期間,學生將接受酒店、餐廳、客房實習等方面的技能培訓。
學生畢業後可以從事以下工作:
各類賓館、飯店、酒店門衛、前臺接待員、客房服務人員;
各類旅遊公司、旅遊管理部門的工作人員;
各類賓館、飯店、酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作;
各賓館、飯店、酒店的商務部門從事商務談判和對外聯絡服務;
5、各類賓館、飯店、酒店業務部門從事市場調研、情報、信息服務等工作。
三、畢業應獲得以下知識和能力。
1,具有正直、堅毅、敬業、負責的職業道德和團隊合作精神;
2.具有良好的專業基礎知識、自學能力和進取創新意識;
3.掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具備酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理和基本服務能力;
7.較強的計算機操作、書面表達、人際溝通能力和壹定的專業外語表達能力。
四、主要學科
酒店管理導論
動詞 (verb的縮寫)主菜
現代酒店管理、酒店心理學、旅遊概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、菜肴與飲料、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、娛樂服務與管理。
六、主要實踐教學環節
社交禮儀培訓
酒店英語和旅遊英語口語培訓
展覽模擬實踐
七、主要專業實驗
1,餐飲服務實務
2.酒店營銷實踐
3.前廳和客房的服務和管理實踐。
4、酒店實習
八、課程設置和教學計劃...> & gt
問題7:酒店服務與管理專業主要學習哪些課程?北京外事學校的主要課程有:酒店英語、中式宴會、西式宴會、前臺服務、客房服務、酒店服務基礎、酒店服務禮儀、職業規劃等。那是我畢業的地方。
問題8:酒店管理的主要課程有哪些?人力資源管理、餐飲服務、酒店前臺流程、酒店管理理念、住宿服務、食品衛生、廚房設計、烹飪方法、信息技術應用軟件、會計ⅰ、會計ⅱ、組織行為學、控制ⅱ、酒店美食學、提高個人效率的技巧、經濟學導論、旅遊營銷、旅遊零售商實務、國際旅遊目的地、航空旅遊、預訂。
研修班針對酒店管理總裁開設的專業課程包括酒店行業發展分析、營銷與定位、財務管理與成本控制、酒店人力資源與績效管理、創新管理與人文素質。
酒店管理高級培訓專業課程:
1.新經濟理念與酒店業機遇
2.區域經濟活力與酒店投資
3.酒店管理的戰略思考
4.投融資市場的可行性分析方法與決策
5.酒店集團化戰略
6.酒店管理法律實務
問題9:旅遊與酒店管理本科學習哪些課程?我是這方面的專業。我會把我所有的教案都寫給妳。當然,我不會寫什麽英語,數學,計算機,粗思之類的。
管理學原理(必修)
旅遊基礎(必修)
酒店管理(必修)
旅行社管理(必修)
旅遊地理(必修)
旅遊經濟學(必修)
旅遊心理學(必修)
中國古代茶文化(可選)
人力資源管理(可選)
信息檢索與利用(文史)(選修)
旅遊規劃與資源開發(必修)
旅遊企業財務管理(必修)
旅遊營銷(必修)
旅遊文化學(必修)
旅遊專業外語(必修)
遺產保護與旅遊文化學(選修)
導遊(必修)
酒店前廳和客房管理(可選)
景區管理(可選)
旅遊禮儀(可選)
旅遊項目管理(可選)
旅遊政策法規(必修)
民俗學概論(可選)
生態旅遊(可選)
酒店餐廳和娛樂管理(可選)
酒店規劃與設計原理(可選)
旅遊國家介紹(必修)
旅遊管理信息系統(可選)
旅遊商品開發(可選)
旅遊舞蹈(可選)
旅遊英語口語-1(可選)
醫學倫理(可選)
酒店管理公司專題研究(可選)
酒店設施和設備管理(可選)
會展旅遊(可選)
歷史、文化和旅遊(可選)
旅遊規劃(必修)
旅遊企業人力資源管理(必修)
世界遺產管理(可選)
休閑文化(可選)
中國古典園林概論(可選)
主題酒店專題研究(可選)
運籌學的應用(二)(可選)
飲食文化專題(可選)
城市旅遊研究(可選)
度假酒店專題研究(可選)
酒店管理專題研究(必修)
旅遊產品設計(可選)
旅遊古建築文化概論(可選)
旅遊景點與城市遊憩空間研究(可選)
旅遊目的地營銷(必修)
旅遊企業投融資管理(可選)
鄉村旅館專題研究(可選)
中西旅遊文化比較研究(可選)
中國古代茶文化(可選)
可持續發展解決方案(可選)
數字娛樂和動畫遊戲設計介紹(可選)
ITS與城市交通管理(可選)
環境和健康(可選)
公共關系(可選)
社會調查方法(可選)
基礎會計(可選)
美容和醫療保健(可選)
幫助和救援(可選)
家用電器原理與維修(文科類)(選修)
健康合理用藥(可選)
網頁設計中的多媒體制作(可選)
職業導航(可選)
野外生存能力(可選)
問題10:妳在酒店管理方面做得怎麽樣?酒店管理學的課程有:旅遊管理、導遊業務、導遊基礎知識、旅遊政策法規、旅行社業務、旅行社管理、中國旅遊地理、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計、酒店管理、旅遊概論、旅遊文化、旅遊資源開發管理、景區規劃與管理、旅遊安全、旅遊企業人力資源管理等等。
學習後需要具備的知識和能力為:1、誠實堅毅的性格、職業道德和團隊合作精神;2.具有良好的專業基礎知識、自學能力和進取創新意識;3.掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;4.熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;5.熟悉酒店業發展的方針、政策和法規;6、具備酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理和基本服務能力;7.較強的計算機操作、書面表達、人際溝通能力和壹定的專業外語表達能力。
在工作中,主要管理餐廳、酒店、酒店的基層單位、餐廳、客房。具體有:1,各類賓館、餐廳、酒店門衛、前臺接待員、客房服務人員;2、各類旅遊公司、旅遊管理部門工作人員;3、各類賓館、飯店、酒店的樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作;4、各類賓館、飯店、酒店業務部門從事商務談判、對外聯絡服務;5、各類賓館、飯店、酒店業務部門從事市場調研、情報、信息服務等工作。