食品安全宣傳活動綜述
為做好幼兒園食品安全宣傳周活動，增強廣大師生的食品安全意識，我園對此次活動高度重視，通過周密部署、科學安排，制定了切實可行的活動方案，落實了工作責任，明確分工，逐壹落實。這些活動總結如下:1 .領導重視保障兒童健康
我園領導高度重視食品安全，始終把食品安全放在幼兒園安全工作的首位，並及時召開了全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳作出了詳細部署，要求教師在課堂上向幼兒講解“病從口入”的道理，防止傳染病的發生，確保全體幼兒的身體健康。
第二，開展活動，保證效果
為提高師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周，在幼兒和家長中廣泛開展以下活動:
1.在食品安全教育活動中，利用各班國旗下演講、家園聯系欄等形式，向幼兒和家長宣傳食品安全法律法規科普知識、正確的飲食觀念和食品安全理念。使他們了解食品安全知識，提高自我保護能力，形成人人關心、支持他們參與食品安全工作的良好氛圍。
2.各班根據不同年齡段，以晨會、健康安全課等形式向孩子們宣傳食品安全的重要性，如我不吃變質食品、路邊小吃、三品、膨化食品、吃飯要小心、垃圾食品、少喝冷飲、包裝袋上的秘密等。每節課也以孩子生活中的小事為出發點，比如:飯前洗手；多喝開水，少喝飲料；清潔衛生要做好；要註意食物的選擇，“三無”食物不能吃；不吃過期食品，區分變質食品；油炸腌制時少吃，健康隱患是關鍵。
三、認真開展食品宣傳教育活動。
1，以食品安全知識為主題的“尚德守法，提升食品安全管理能力”宣傳標語高掛在所有小朋友家門口；健康教育宣傳欄有專門的專欄，張貼“尊重法律，治理社會”的標語；食品安全，和諧；提高治理能力，保障食品安全；建立生產安全食品的信用體系；法律統治世界，食者；欲食人間鮮，安記心；食品安全部門千頭萬緒，監督管理靠大家；普及食品科學知識，養成健康飲食習慣；開展食品安全整治，確保公眾食品安全；舉報食品違規是每個人的責任。
2、加強對食堂從業人員和管理人員的教育和培訓。以本次食品安全宣傳周為契機，組織幼兒園食堂管理人員和從業人員認真學習《食品安全管理操作指南》的通知，進壹步加強我園食堂管理人員和從業人員的培訓，切實提高食堂管理和經營的規範化水平。
3.切實開展幼兒園食堂食品安全整治工作，全面排查消除幼兒園食堂衛生安全隱患，全面加強幼兒園食堂食品安全管理，進壹步落實監管責任，杜絕“三無”食品，防止食物中毒事件發生，切實維護師生健康權益。
4.我園對食品安全宣傳周活動中取得的經驗和做法進行了匯報，並進行了認真總結，形成了活動方案和總結文字材料。
在今後的幼兒園工作中，我園將繼續開展食品安全教育活動，創新活動形式，擴大教育輻射範圍，真正發揮校園安全教育的作用，讓孩子們擁有健康的身體，在幼兒園這個大家庭中健康快樂地成長。
第二章食品安全宣傳活動綜述
為做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹食品安全法，進壹步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局開展了以“* * *建設誠信家園* *鑄造食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這些活動概述如下:
壹是組織大型宣傳活動。結合當前打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，我局在全縣範圍內組織開展了以“* * *建設誠信家園* * *鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。本次宣傳周，全縣* * *出動宣傳人員103人次，宣傳車輛15輛，設立宣傳點6個，接待現場咨詢人員1600余人次，電視報道3次，發放宣傳資料2950余份，懸掛橫幅20條。通過廣泛宣傳，提高了公眾的食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產者的守法責任意識，提高了執法人員的監管責任意識和業務素質，營造了良好的社會氛圍。
二是開展重點領域檢查。在積極開展食品安全宣傳周活動的同時，結合當前專項整治工作要求，我局對重點地區肉類食品安全組織開展專項檢查。壹是對長期肉類屠宰經營者、肉類屠宰經營者和屠宰企業執行《食品安全法》和《定點屠宰管理條例》的情況進行了監督檢查，對其生豬收購產地證明、運輸衛生防疫條件、運輸過程中的消毒設施設備、屠宰場各種臺賬是否健全進行了監督檢查。二是對屠宰場和城鄉農貿市場進行了監督檢查。* * *檢查畜禽產品銷售點16個，糾正違規經營戶3家，限期全部整改。三是堅持屠宰場定期和不定期檢查和抽查。
本次宣傳周突出了以下幾個特點。第壹，宣傳周活動是精心策劃和組織的。為做好宣傳周活動，我局成立了宣傳活動領導小組，制定了食品安全宣傳周活動方案，要求全體幹部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動註重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。通過懸掛標語、設立宣傳點、發放宣傳資料、進入學校、企業、餐飲行業進行宣傳討論等方式，對社會公眾、食品生產經營者、學生等群體進行了有針對性的宣傳。三是舉辦健康食品現場認定活動。組織人員深入街道、鄉鎮集市進行宣傳，現場向群眾講解辨別食品真偽和食品安全常識。四是向社會公布監督舉報電話12312，讓群眾參與打擊食品安全違法行為。
通過以“* *建設誠信家園* *建設食品安全”為主題的食品安全宣傳周，廣泛宣傳了食品安全相關法律法規，在提高人民群眾食品安全知識方面取得了良好效果。
第三章食品安全宣傳活動總結
為切實維護廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我縣經濟健康有序發展，在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品安全委員會及各職能部門的指導配合下，我局嚴格履行監管職能，認真做好各項食品安全工作，積極穩妥開展“食品安全宣傳周”活動，切實保障人民群眾的食品安全。我局開展的“食品安全宣傳周”活動總結如下:
(1)加強組織領導，明確活動主題。
根據《關於開展全縣食品安全宣傳周活動的通知》，我局迅速召開專題會議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”主題，立即做好相關準備工作。壹是明確分管領導負責組織辦公室和執法大隊工作人員做好相關工作。二是根據《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》的要求，突出宣傳周活動的重點、工作組織、時間安排、分工等內容。，確保宣傳周的宣傳工作有序進行。第三，積極制作印刷宣傳彩頁和展板。按照“文字簡潔、靈活多樣、圖文並茂、通俗易懂”的四項要求，認真準備宣傳材料。在人員密集的場所進行宣傳發放，對咨詢群眾進行詳細耐心的介紹，取得了良好的效果。
(2)積極開展現場宣傳活動。
1.我局組織單位相關工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式，展示了業務系統的良好形象和精神風貌。
2.活動現場設立了商務局食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展板。活動期間，現場發放宣傳單60余份，咨詢群眾60余人。
(3)增強責任意識，建立食品安全長效機制。
督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，加強企業信用體系建設，倡導誠信經營，自覺遵守國家法律法規和規章，自覺遵守行業道德，進壹步強化食品安全責任意識。
1，加強生豬屠宰和肉類食品安全監管。嚴格執行《生豬屠宰管理條例》，嚴格市場準入，監督定點屠宰企業規範生產經營，建立各項管理制度，嚴格執行生產加工操作規程，加強肉品品質檢驗和病豬無害化處理。“宣傳周”期間，會同有關部門聯合開展專項整治，嚴厲打擊私屠濫宰、制售病害豬肉、註水豬肉等違法行為，確保進入市場的肉類食品安全。
2.加強集貿市場監管，為人民群眾創造安全放心的購物環境。“宣傳周”期間，我局結合衛生創建工作，會同有關部門，加大了對天竺菜市場等多個市場的執法檢查和宣傳的頻率和力度，提高了市場的管理水平，營造了整潔優美的市場環境，充分發揮了商務執法的職能作用，通過多種措施加強了對市場的監管，規範了市場的經營行為。
3.加強宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育、發放宣傳資料等活動，耐心細致地解答人民群眾在食品安全方面的問題，使消費者了解相關法律法規，掌握維權武器，經營者熟悉依法應當履行的責任和義務，增強守法意識。同時，引導天竺菜市場利用廣告牌、橫幅宣傳政策法規，通過營造輿論氛圍，引導經營者和消費者提高文明素質，增強責任意識。
在本次“食品安全宣傳周”活動中，我局牢牢把握改革完善食品安全監管體制、倡導道德守法經營的社會主義新風尚，著力通過市場化運作完善監管手段，緊扣“尊重法律，全面提升食品安全法治化水平”主題，設置群眾咨詢、宣傳法律法規、發放宣傳資料等內容，形成全社會參與的監管環境，確保我縣業務。