食品安全工作總結1
學校食堂的衛生安全直接關系到我校師生的身體健康和生命安全，關系到我校教育教學的正常開展。為進壹步加強食品衛生安全工作，預防和控制食物中毒和食源性疾病的發生，保障師生的食品衛生安全，根據高臺縣教體局《關於開展學校食品安全專項整治的通知》精神，在全校範圍內開展“食品衛生安全專項整治”活動，消除食品衛生安全隱患。具體措施如下。
壹
食品安全工作總結1
學校食堂的衛生安全直接關系到我校師生的身體健康和生命安全，關系到我校教育教學的正常開展。為進壹步加強食品衛生安全工作，預防和控制食物中毒和食源性疾病的發生，保障師生的食品衛生安全，根據高臺縣教體局《關於開展學校食品安全專項整治的通知》精神，在全校範圍內開展“食品衛生安全專項整治”活動，消除食品衛生安全隱患。具體措施如下。
壹是成立領導小組，加強領導，提高認識
我校領導班子全面負責學校的食品衛生，隨時認真檢查、監督和加強管理。該特別小組負責加強所有教師和學生的思想教育和提高認識。“整改專項小組”責成班主任、食堂經理、食堂管理人員本著對學生負責的精神，繼續加強教育，提高認識。
二、組成檢查組，集中檢查，有的放矢。
以陳標為首的檢查組對食堂和食堂進行了認真檢查。各種食品的抽檢結果顯示，這些商品來自正規渠道，經過嚴格的衛生檢驗，在保質期內銷售，幹凈無汙染。學校食堂衛生狀況基本符合要求。
三、建立規章制度，定期抽查，責任到人。
1.與校外食堂法人代表簽訂協議。具體要求如下:
(1)校外食堂禁止銷售“三無食品”。
(2)嚴禁校外食堂出售過期變質食品。
(3)店員必須定期體檢。
2、學校食堂設置專門的管理人員，學校設管理員。
鑒定協議，具體要求如下:
(2)要采購放心肉和無公害蔬菜，嚴禁人肉和相關蔬菜。
(3)儲存和保管，要做到“四隔離”，定期對儲存室進行消毒和通風。
(4)剩菜應立即制作並滴下，及時處理，不允許回鍋。
(5)餐廳應有清新的空氣，幹凈的地面和墻壁，無蜘蛛網般的灰塵，良好的衛生條件，整齊有序的餐具和分類貨架。
(6)食堂工作人員應進行體檢，衛生人員方可從事。
第四，明確監督方案。
為確保食品安全整治工作落到實處，收到實效，監管方案明確。主要有以下三點:
1.學校食堂和校外食堂要對全體師生的衛生安全負責，隨時隨地接受全體師生的監督。
2.全體師生有權舉報食堂“三無產品”的過期食品和變質食品。
3.所有師生都有權監督食堂變質的食物。
總之，在這次整頓中，全校師生員工團結統壹思想，學校投入了大量的人力物力。雖然有壹些不足，比如衛生差，有些制度要求沒有落實，但還是不符合上級要求。但我校有信心做好本校食品衛生的整改工作，切實保障全體師生的食品和飲食安全。
食品安全工作總結2
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據《羅江縣人民政府辦公室關於印發的通知》(羅府辦發[]50號)、《羅江縣人民政府辦公室關於印發的通知》(羅府辦發[]43號)等文件要求，我局高度重視，將食品安全工作納入重要議事日程，精心組織，認真落實。xx年食品安全工作總結如下。
壹、加強組織領導，各司其職。
為加強食品安全的組織領導，農業局成立了農產品食品安全領導小組，由局長任組長，副局長任副組長，政策法規股、科教質量股、執法大隊、農產品質量安全監管股、植保站、地力站、農技站、種子站、經濟工作站負責人為成員。同時，明確職責，各司其職。政策法規股和執法大隊負責領導和協調農產品質量安全執法檢查；植物保護站、農業技術站、種子站和經濟工作站負責指導優質、高效、安全的農產品生產技術；農產品質量安全監管單位負責農產品質量安全監管和抽樣監測；土肥站負責產地環境監測；科教質量股負責相關培訓和宣傳。各站要按照職責分工做好相關工作，做到既分工又協作，做好食品安全工作。
二、加強農業投入品監管，嚴厲打擊食品非法添加行為。
我局認真開展執法檢查，加強對農藥、化肥、種子等農業投入品的日常檢查，重點打擊生產、經營、使用禁用高毒高殘留農藥、非法添加非食用物質、濫用食品添加劑等行為。同時，春秋兩季開展農資打假專項集中整治，防止假冒偽劣農資和禁止投入品進入農業生產。
7月初，我局還開展了為期10天的農資專項整治行動，重點是水溶肥和植物生長調節劑。此次行動* * *共檢查水溶性肥料35個品種、植物生長調節劑7個品種，對部分銷售產品存在問題的經營戶給予警告，禁止銷售問題產品。
xx年，我局出動執法人員113次，檢查商貿企業151次，檢查市場73次，立案8起，辦結6起。
三、加強對農機管理人員的培訓，提高守法意識和業務素質。
xx年，我局對農業經營者進行了3次法律法規和專業知識培訓，培訓246人。我們還對農業經營者進行了專業知識和相關法律法規的考試，並對考試合格者頒發了資格證書。通過加強培訓，實行持證上崗制度，提高了農業經營者的守法意識和專業知識，保證了就業質量。
第四，加強宣傳，增強公眾意識。
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治的良好氛圍，我局以會議、培訓、送科技下鄉等形式，向幹部、職工、企業、基地、農民開展了多種形式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規以及打擊非法添加非食用物質、濫用食品添加劑的精神和相關知識。Xx年* * *發放相關宣傳資料4000余份。
在加強宣傳的同時，為充分發揮群眾的監督作用，我局公布了舉報電話0838-3121298，確保群眾舉報投訴渠道暢通，及時向縣食品藥品安全委員會提交各類工作信息。
五、集中培訓，簽訂承諾書，落實食品安全主體責任。
根據羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關於印發的通知》(羅安辦[]9號)文件要求，我局在全縣開展了農資和農產品生產經營人員集中教育培訓，* * *培訓148人次。
為落實生產者食品安全主體責任，保障食用農產品質量安全，縣農業局組織農業生產者(基地、企業、專業組織)、農業經營者和“三品壹標”主體簽訂農產品質量安全承諾書120余份。
六、認真開展節前食品安全監督檢查。
元旦、春節、五壹、中秋、國慶等節假日前，壹是加大農業投入品檢查力度，節前檢查農資商店48次，未發現銷售高毒高殘留農藥等違禁投入品。二是加大農產品抽檢力度。節前抽檢農產品142個。經檢查，未發現農藥殘留超標。
七、加強種植環節監管，推進農產品基地建設和三品壹標申報。
在種植環節監管上，要加強標準化生產技術指導，將田間耕作作業、投入品使用、生產資料購買、產品質量檢驗、流向等記錄發放到農業生產基地、企業和專業化組織，要求生產者嚴格規範投入品使用，嚴格執行相關生產技術規程和農藥安全間隔期，保留各生產環節記錄，建立生產檔案。同時，及時申報符合三品壹標認證條件的產品。目前，已有18個產品獲得無公害農產品認證，1個產品獲得農產品地理標誌，1個產品正在申報無公害農產品。
xx年建成標準化生產基地6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜1萬畝，水果1萬畝。新建無公害生產基地約20萬畝(原無公害認證基地總面積4萬多畝，xx年3月整體推進全縣無公害產地認定，認證面積* * *萬畝)。
食品安全工作總結3
我校高度重視學生、家長和社會，嚴格按照《天祝藏族自治縣美國食品藥品監督管理局、天祝藏族自治縣教育局關於20xx年春季開展學校食堂食品安全專項檢查的通知》(石天美國食品藥品監督管理局[20xx]25號)精神，在天祝縣垛石鄉美國食品藥品監督管理局東方平和陳順科的指導下，我校食堂衛生領導小組對學校食堂的食品安全進行了壹次詳細的檢查。
壹是建立領導機構，強化責任意識
為加強學生集體用餐安全和食品衛生，保障師生身體健康，進壹步強化管理意識，提高管理水平，明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組:校長劉英標任組長，王、任副組長，班主任為成員；校長是學校食堂食品安全第壹責任人，王老師分管，分工負責。領導小組將定期和不定期對學校食堂的食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。
每學年開學時，學校召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，對具體安全工作做出方案，明確責任。同時召開全校教職工會議，學習上級下發的文件，要求學校後勤人員提高食堂衛生意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，確保孩子受到良好的教育、管理和保護，讓家長放心地把孩子交給我們。
第二，檢查情況
20xx年3月18日，天祝藏族自治縣美國食品藥品監督管理局東方平和、陳順科在我校食品衛生安全領導小組的陪同下，對學校食堂進行了現場檢查指導，並對食堂、儲藏室進行了檢查。檢查中，他們從餐飲服務許可、記錄、領證領票、了解師生就餐情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查。檢查情況如下:
(壹)、檢查陽性部位
1.學校食堂餐飲服務許可證，證號201362062300148，有效。
期限至20xx年5月27日，負責人為劉英標。廚師、食堂管理員健康證、上崗證齊全。
2.嚴格控制食品采購質量，不允許腐爛、變質、過期食品和標簽不全的食品進入儲藏室和食堂。
3.在購買食品時，及時向商家索要證書和票證，並將食品的生產日期和保質期(保質期)存檔。
4、食品采購進食堂要做好采購臺賬。
5.食品及原料的存放符合衛生、安全、整潔的要求，並按照“先進先出”的原則進行分配。
6.學校沒有使用食品添加劑，廚房人員負責各種調料。
7、食品冷藏、冷凍，原料和成品分開存放。
(2)存在的問題:
1.檢查時，老師沒有穿工作服，也沒有取得健康證。
2.消毒櫃裏衛生差，洗菜池裏堆著土豆。
3.操作間的抽油煙機上有汙垢，墻上有很多灰塵。
4.檢查時餐具未及時消毒。
5.操作間不按標準防塵防灰。
三、食堂食品檢查整改工作
為切實加強學校食品衛生安全工作，杜絕學校食品衛生安全事故的發生，保障學生生命安全，現將檢查監督情況整改如下:
1.3月20xx日下午21，對食堂進行了徹底的清掃，尤其是消毒櫃、樣品儲存櫃、冰櫃、洗菜池、抽油煙機、墻壁。
2.20xx年3月28日至30日，對學校食堂操作間的墻面進行除塵灰處理(墻面貼瓷磚)。
通過這次檢查指導，增強了全校師生的食品安全意識，學校食堂的衛生和設備也得到了整改。
食品安全工作總結4
為確保廣大人民群眾的食品安全，在市委、市政府和西部食品安全委員會的精心指導下，我鄉以實施食品安全法為契機，立足實際，突出重點，按照“國家統壹領導、地方政府負責、部門指導協調、各方共同行動”的食品安全工作機制， 切實抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅戰，讓全鄉居民用上放心的食品安全。 這項工作總結如下:
壹是提高認識，加強領導
根據市食安辦相關文件精神，我鄉立即成立雙節期間食品安全領導小組，由鄉長袁勇，副鄉長洪濤女演員擔任副組長。成員由包村工作負責人和村書記組成。對全鄉食品安全專項整治工作進行分析研究，做出部署，要求各村組、各單位積極配合，按照部門職責各司其職，分工協作，提高思想認識，全面推進20xx年春節兩節期間食品安全工作。
二、加強應急值守工作
鄉政府制定了兩節期間食品安全值班表，實行值班制度。同時，要求各企業單位加強兩節期間專人值班和領導帶班制度，確保信息渠道暢通。要求值班人員及時掌握食品安全動態，做好節日期間食品安全應急處置準備。
第三，加強合作，開展食品安全專項檢查。
農村食品安全專項整治領導小組在兩節期間組織對轄區內農家樂和食品生產企業進行了深入細致的檢查。
1，組織人員對食品生產企業生產車間進行衛生檢查；
2.組織人員對各農家樂食品加工操作間、廚房進行衛生檢查，檢查其進貨渠道、臺賬記錄、員工健康證。要求農家樂和食品生產企業保持整潔，進貨渠道必須正規，食品存放要規範，工作人員必須辦理健康證。
第五章食品安全工作總結
20xx年，按照縣委、縣政府和上級業務部門的統壹部署，我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾食品安全，紮實推進食品安全監管網絡體系建設和運行，嚴格執行《食品安全法》等法律法規，強化食品安全監管，建立健全食品安全效能機制， 大力開展重點食品綜合整治和生產流通環節集中治理，依法嚴厲查處違法行為，加強食品安全宣傳教育培訓，監管水平不斷提高。
壹是加強食品安全綜合協調，大力保障人民群眾食品安全。
(壹)完善食品安全監管機制，形成嚴格有效的食品安全監管體系。
1.完善基層監管體系，強化基層食品安全屬地管理。進壹步強化鄉鎮(區)食品安全屬地管理責任，落實行政責任制。全面深入推進食品安全監管，完善各網格工作制度，培養食品安全協管員、信息員隊伍。督促各鎮(區)紮實開展日常巡查，重點對無證食品單位進行動態跟蹤和有效監管，全面排查風險隱患。巡視內容及時、全面、有效，及時在二級網格建立基礎數據庫。暢通食品安哥信息渠道，壹級網格定期報送信息，二級網格內的鄉鎮(區)食安辦將壹級網格巡查收集的食品安全相關信息按照食品生產經營業態和認證情況進行分類整理，有效發現隱患或突出問題。針對整理出來的問題，進行了進壹步的分析，並提出了解決問題的措施。業務指導和人員培訓三級網格。通過完善網格化監管體系，確保食品安全監管網格化高效運行，做到發現問題、控制事態、解決突發事件。
2.強化食品安全執法聯動機制。縣食安辦充分發揮綜合協調職能，完善例會制度和專題會議制度，定期研究部署重點工作，針對當前食品安全存在的突出問題，制定具體解決方案。縣級食品安全辦與各鄉鎮(區)食品安全監管部門協調聯動，建立健全跨部門、跨區域的食品安全信息通報、聯合執法、隱患排查、事故處理等協調聯動機制，形成監管合力，提高監管效率。
(二)加強食品安全過程監管，全方位提高食品安全質量水平。
我縣食品安全監管改革方案實施前，全縣食品安全各職能部門繼續按照現行監管職能分工，認真履行職責，嚴格監管市場。
食用農產品質量安全監管:完善農產品質量安全執法監管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產和認證體系；開展蔬菜產地準出口管理試點工作；推動建立農業資源管理標準化示範點；加大蔬菜、水果、食用菌例行抽檢力度；組織開展農資市場專項整治，嚴厲打擊非法研究、生產、銷售和使用劇毒禁用農藥行為，取締無證生產農藥的“黑窩點”。
畜禽水產品質量安全監管:規範獸藥飼料市場經營行為，組織開展獸藥飼料市場專項檢查，嚴厲打擊非法經營違禁和假冒獸藥行為；深入開展“瘦肉精”專項整治，組織實施“瘦肉精”監測計劃，加強動物疫病防控，嚴格產地許可和準入；加強定點屠宰動物疫病檢疫，實施動物防疫條件合格證動態審核，嚴格執行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證發貨制度；嚴格執行外來動物產品“雙證書”檢驗制度；依法查處註水、逃避檢查等違法行為，確保“病肉”不上市、“註水肉”不反彈；加強畜禽產品質量追溯管理，深入開展水產品質量安全專項整治，加大對市場和產地水產品的抽檢力度，確保水產品質量安全。開展“放心肉”體系建設，加大屠宰資質審核清理力度，加強生豬屠宰監管。
食品生產加工環節:嚴格食品生產許可，食品安全專項整治，加強委托加工、食品加工、標識、食品回收、出廠檢驗、生產環境等方面的監督檢查。規範獲證企業管理，強化企業落實自查核實的主體責任，全面加強食品添加和使用登記、食品企業首席質量官、獎勵舉報和食品退市、召回、銷毀的實施管理；加強對食品標識不規範行為的查處，嚴厲打擊假冒偽劣食品、擅自生產使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品等行為；制定並實施食品生產加工檢驗計劃，嚴格抽檢並處理不合格產品；加強食品生產加工小作坊監管，開展小作坊食品安全基本要求告知活動，進壹步完善食品加工小作坊監管檔案。
食品流通:建立健全臨近保質期食品管理制度；加強食品中退市和銷毀的監管；繼續推進“票通”制度在食品流通領域的應用和“食品安全示範點”的創建；深化食品流通領域食品安全整治，嚴厲打擊非法添加非食用物質、銷售假冒偽劣食品等違法行為；加強流通環節的抽樣檢驗和快速檢測；加強飲食攤點建設和規範管理，建立健全飲食攤點誠信管理和自律管理制度；加強對學校周邊重點場所食品流通攤點的檢查，依法取締無證食品流通攤點。
餐飲消費環節:進壹步推進餐飲服務食品安全量化分級管理，繼續創建A級食堂，加大幼兒園、中小學創建力度；全力打造餐飲食品安全示範縣、示範街、示範點；引導理性消費，探索創新消毒餐具監管模式，提高消毒餐具監管水平；加強對重點區域、重點環節、重點食品和重點單位的監管，防止集體食物中毒；組織開展餐飲服務食品安全專項整治；嚴厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其產品、劣質食用油以及食品中非法添加和濫用添加劑行為。
(三)深化食品安全整治，解決食品安全突出問題。
1，開展食品安全隱患排查治理。5月17日組織開展了重點場所治理專項行動，以農產品和食品批發市場、農村食品專業村、城鄉結合部、城中村、食品企業租用的廠房和倉庫、周邊中小學、超市等問題多發的高危場所為重點，深入開展食品安全風險排查、隱患治理和問題整改，各地食品安全監管部門要進壹步深化對食用農產品和食品生產經營的整治，嚴防系統性風險。
2.開展各類食品安全專項整治行動。開展“禁超”專項整治，嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼餵不合格飼料、濫用農獸藥、超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。繼續深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農業投入品、食品包裝材料等重點品種綜合治理，嚴厲打擊假冒偽劣食品，規範生產經營行為。縣食安辦在5438+10月開展元旦、元旦、春節專項檢查，開展草莓、農產品專項整治；2月，開展打擊“地溝油”專項行動；3月，開展食品安全“行”和食品安全宣傳周；4月，開展農村食品安全專項整治，嚴厲整治銷售過期食品、以次充好、冒用品牌、虛假標簽等侵害消費者利益的行為，規範種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務、農村宴席等生產經營各個環節。5月、9月在學校及周邊開展食品安全專項整治工作，突出對農村學校食堂、幼兒園、無辦學資質食堂的整治和管理，明確量化治理指標，落實治理措施，全面提升學校食堂安全保障水平；6月開展高考食品安全保障專項檢查，7月開展毒奶粉專項整治和皮蛋質量專項檢查；8月，酷暑開展食品安全專項檢查；65438+10月，中秋、國慶期間開展食品安全專項檢查。6月165438+10月開展打擊“三無食品”和假冒偽劣食品專項活動和配方乳粉專項檢查。截至目前，全縣共出動執法人員4300人次，檢查食品企業13590家，查處違法行為66起，涉案價值9.04萬元，罰款20萬元。
(四)落實企業主體責任，推進食品行業信用體系建設。
1，嚴格市場準入，嚴格食品行業許可。提高許可證質量，建立健全許可證檔案。強化日常監管，提高監督檢查覆蓋面，實現年度監督檢查全覆蓋。
2.充分發揮企業食品安全管理的主體性和能動性。鼓勵和引導企業采用先進的生產工藝和設備，嚴格生產標準等食品安全管理制度，努力提高企業食品安全管理水平。
3.進壹步推進食品安全誠信管理。對所有食品生產經營者建立食品安全信息檔案，實施食品安全誠信分類監管。繼續推進食品安全示範店創建工作，建立實施“黑名單”制度(違法企業公示制度)，落實違法企業及其管理人員行業退出機制。要充分發揮食品相關行業協會的作用，促進行業自律。
(五)加強食品安全應急管理，積極應對食品安全輿情。
1，強化食品安全風險評估和預警能力。組織食品安全風險評估和預警，加強食品安全風險監測信息整合，強化食品安全風險監測信息享有，提高風險監測信息利用效率。
2.加強食品安全投訴舉報管理。規範食品安全投訴舉報受理處置工作，完善投訴舉報管理制度，采取受理、登記、轉辦、處置、舉報、回復等具體管理措施，確保投訴舉報全部受理處置。
3、加強食品安全輿情監測和處置。加強屬地管理，落實環節監測處置責任，對媒體和網上出現的食品安全輿情，迅速組織核查處理，及時回應社會關切，防止恐慌和炒作。
(3)、加強食品安全宣傳工作
開展法律法規宣傳活動，利用“3.15”消費者權益日、送法下鄉、“食品安全宣傳周暨食品安全宣傳日”、“安全生產日”、“科協宣傳日”等活動，在縣城及相關鎮開展食品安全科普活動，向公眾發放《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余份。現場講解食品安全日常科普及購買假冒偽劣食品如何維護自身合法權益，積極兌現“消費者有獎舉報”的鄭重承諾，深受廣大群眾歡迎。同時，通過食品安全簡報、報紙、電視、政務網、縣食品藥品監督管理局網站等多種媒體，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識和工作動態。
二、下壹步工作安排
(壹)完成全部工作。今年就要結束了。在接下來的壹個月裏，我們將完善和鞏固專項工作和整改工作，完成預期計劃。
(二)進壹步加強食品安全綜合協調。做好機構改革過渡期的食品安全工作。進壹步加強食安辦與縣級直屬、鎮(區)食品安全職能部門的工作聯系，督促指導各項食品安全管理和整治工作的開展，確保機構改革過渡期食品安全。
(3)做好檢查準備工作。認真梳理年度食品安全工作，補缺補差，為上級對我縣食品安全年度目標管理考核做好準備。同時，制定科學合理的考核細則，組織開展鄉鎮(區)、縣食品安全各職能部門年度食品安全目標管理考核。
食品安全工作總結6頁
食品安全與我們的生活息息相關，必須嚴格執行。為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，按照《xx市食品安全委員會辦公室關於印發xx市第20xx個食品安全宣傳周宣傳方案的通知》，結合我社區實際，突出重點，開展了形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳活動。這些活動概述如下:
壹是領導高度重視，精心組織
我社區領導對本次美食周的宣傳活動非常重視，專門成立了以書記為首的宣傳領導小組，組織、協調、參與全社區的宣傳活動，並明確了具體的實施者，為本次宣傳活動做了充分的準備。
第二，計劃具體，目的明確
圍繞今年的食品安全宣傳活動，我社區制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過宣傳咨詢、安全教育等活動，以張貼標語、現場咨詢、印發宣傳資料等形式，進行全方位、多角度、多角度的宣傳。，以引起廣大群眾的關註，最大限度地擴大宣傳，大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
第三，內容豐富，效果明顯。
6月1日和6月18日，我社區組織食品安全員在本社區人口密集區天官苑設立食品安全宣傳站，向來往的群眾發放食品安全宣傳資料，並現場向居民咨詢。與此同時，社區舉行了食品安全宣傳周的宣傳會，我們向大家解釋了食品安全的重要性，人們也非常關註這個問題。
2.近年來發生的重大食品安全事故，都有明確的時間、地點、原因以及國家和人民生命財產損失的報道。生活實例表明，食品安全不僅關系到人民群眾的生命健康，而且直接影響到社會穩定、社會安定和國民經濟發展。
3.在食品安全宣傳周期間，社區還組織食品安全員對社區內的食品店進行安全檢查，對存在問題的店鋪立即指出並督促改進。讓每個人都加入到食品安全監管中來。
第四，加強監督和宣傳
為規範食品經營戶經營行為，顯著提升食品質量，進壹步改善流通環節食品安全狀況，進壹步增強人民群眾食品消費安全感，我社區開展食品安全檢查和日常監管，同時上門服務，做好食品安全宣傳，發放食品安全宣傳資料，接受公眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識。通過宣傳，增強了公眾對食品安全消費的信心，提高了人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氛圍。