本身是三無產品，但不壹定違法。《食品安全法》允許有地方標準，比如某壹種地方特色食品有地方標準的，可以不執行國家標準；沒有國家標準或地方標準的，可適用通用標準，如不危及人身和財產健康安全。僅從三無產品的角度談其危險性是遠遠不夠的。
商家銷售的手工制品是否符合安全消費的標準，取決於產品的風險。消費者會將購買的香腸拿去鑒定，拿到相關的檢驗報告，確定香腸不符合相關的食品安全要求，對自己的生命健康安全造成了影響，可以要求賠償。但是，如果妳不能證明，就宣稱香腸是三無產品，這和我們常說的非法意義上的三無產品概念是不壹樣的。
二、賣三無產品怎麽處罰？
《產品質量法》第四十九條規定，生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售的產品(包括已售出和未售出的產品，下同)貨值金額三倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第五十條規定:產品摻雜使假、以假充真、以次充好或者以不合格產品冒充合格產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第五十壹條規定，生產國家明令淘汰的產品，銷售國家明令淘汰的產品而停止銷售的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售的產品貨值金額以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照。
《產品質量法》第五十二條規定，銷售失效、變質產品的，責令停止銷售，沒收違法銷售的產品，並處違法銷售產品貨值金額壹倍以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第五十三條規定:偽造產品產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用認證標誌等質量標誌的，責令改正，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額以下的罰款；有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照。
《產品質量法》第五十四條規定，產品標識不符合本法第二十七條規定的，責令改正；有包裝的產品標識不符合本法第二十七條第(四)項、第(五)項規定，情節嚴重的，責令停止生產、銷售，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之三十以下的罰款；有違法所得的，還應當沒收違法所得。
三、如何處理微信業務的三無產品？
在微信業務中銷售三無產品的相關處理如下:
《產品質量法》第五十四條規定，對“三無產品”的處罰包括:
1，責令改正。
2、責令停止生產、銷售，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之三十以下的罰款；如果帶包裝的產品標簽不符合規定，情節嚴重的，有違法所得，違法所得也要沒收。
3、沒收非法所得(違法所得)。沒有違法所得或者違法所得不足2萬元的，處罰超出法律規定，無效。可以向法院提起訴訟，要求法院認定工商部門的處罰違法。
《消費者權益保護法》第五十五條規定，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，賠償金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；額外賠償金額不足500元的，為500元。法律另有規定的，從其規定。
在中國，手工制品被認為是“三無產品”。商家銷售的手工制品是否符合安全消費的標準，取決於產品風險。