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什麽是食品工業企業誠信管理體系

《食品工業企業誠信管理體系》是2011年中國計量出版社出版的圖書。

內容介紹:

《食品工業企業誠信管理體系建立及實施通用要求調味品生產企業實施指南》是指導調味品生產企業按照QB/T4111—2010《食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》建立誠信管理體系編寫的參考教材。

主要內容包括誠信管理體系標準釋義和實施建議等,對企業的誠信管理具有較強的指導意義。本書可供調味品生產企業及其相關的原輔料、包材等供應方建立誠信管理體系使用。同時,可供各級工業和信息化主管部門、食品行業組織和誠信服務機構的管理人員參考。

擴展資料:

食品工業還是以農副食品原料的初加工為主,精細加工的程度比較低,正處於成長期。食品行業為完全競爭行業,集中度較低,中小企業比例高,技術水平低,同質化嚴重,價格競爭激烈,利潤空間狹小,隨著行業整合及行業成熟度的提高,行業利潤向大企業迅速集中,行業龍頭企業將擔當起行業資源整合的重任。

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